饮食健康

快过年了,你还能想起来几种妈妈的味道?

快过年了,你还能想起来几种妈妈的味道?

谢谢邀请:看到这个题目,心有点疼,眼泪有点酸,爸离开我己三十四年了,妈妈离去已二十五年了,家的味道已淡的无味了,这么多年了自已做饭自已吃,饭菜己沒了爸妈的味道,马上又要过年了,从爸妈的娇女儿,饭来……

2024-08-07

产妇禁忌什么食物?

产妇禁忌什么食物?

建议:新生儿由于肠道黏膜尚未成熟,哺乳期的妈妈应禁忌刺激性食物。太咸、太酸、太辣、油炸的食物也最好不要吃。韭菜、麦芽(糖)有产后回奶功效,孕妇食用会影响乳汁分泌,且易造成恶心呕吐。产妇不易多食用味……

2024-08-07

孩子小麦过敏,主食类除了小麦还能做哪儿些花样辅食?

孩子小麦过敏,主食类除了小麦还能做哪儿些花样辅食?

孩子对小麦过敏的情况下可以去医院或功能医学检查中心查一下是不是麸质过敏,一般西欧和北美国家的人多是对植物性食物过敏的比较多,比如麸质过敏、花生坚果过敏、水果过敏。 中国人对动物蛋白或水果过敏的稍微多……

2024-08-07

孕妇食谱禁忌

孕妇食谱禁忌

芦荟:芦荟本身就含有一定的毒素,怀孕中的妇女若饮用芦荟汁,会导致骨盆出血,甚至再造成流产。   螃蟹:味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利。尤其是蟹爪,,有明显的堕胎作用。   甲鱼: ……

2024-08-07

什么食材含有酵母?

什么食材含有酵母?

带酒字的食品都离不开酵母 白酒 葡萄酒 但是只是酵母参与了生产 在最后产品中是没有酵母的 疏松类食品 如面包 馒头 包子 饼干 酵母细胞还留在食品里面 不过都挂掉了 酵母的最宜生长温度是30°C,超过47°C便无法生……

2024-08-07

备孕需要吃什么?除了叶酸之外还需要注意什么?

备孕需要吃什么?除了叶酸之外还需要注意什么?

你好,我是营养师杨洪美,希望我的回答对你有用。备孕期间除了叶酸是必须的营养素以外还需要保证DHA、铁、碘的摄入,但是这些营养素基本食物是可以满足的,一周能满足二到三次的鱼类摄入就可以满足DHA的摄入需求……

2024-08-07

我买的安琪酵母是烙饼的,用来做包子可以吗?

我买的安琪酵母是烙饼的,用来做包子可以吗?

安琪酵母完全可以做包子,甚至馒头,发面馅饼,玉米饼都可以,只要是发面类的都可以用安琪酵母,而且酵母还是一种对人身体有益的细菌, 接下来面点师给大家分享一个万能发面配方,可以做包子,馒头,发面饼等等发……

2024-08-07

宝宝消化不良是什么原因?

宝宝消化不良是什么原因?

感谢邀请!这个问题北京天使儿童医院儿科主任王东记来回答,期待您的关注婴儿消化不良是指有持续存在或反复发作的上腹痛腹胀、早饱、嗳气、厌食、烧心、反酸、恶心呕吐等消化功能障碍症状,是小儿消化内科最常见……

2024-08-07

怎样做老酵母?

怎样做老酵母?

老酵母做出的馒头包子等麦香味浓厚,所以有很多人都喜欢食用。 在这里用面食之乡的晋南大馒头所用的老酵头来回答老酵母怎么做。 1、用剩余的一块生馒头坯,在室温下经过充分的发酵,用时间来说就是12小时以上。 2……

2024-08-07