茼蒿菜怎么做好吃 茼蒿菜的做法技巧
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茼蒿洗净；蒜头敲碎；青葱切珠；辣椒斜切，备用；
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倒入水量800cc於锅中(以能够盖过澎湖茼蒿汆烫为主)，水滚煮後，放入澎湖茼蒿 (注意不能汆烫过久，以免影响口感)；
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汆烫澎湖茼蒿後(以澎湖茼蒿的份量与水量多寡来斟酌时间)。一般来说，叶菜类约汆烫30秒，根茎类约-2分钟。大约2-5分钟後，淋上少许香油，沾著酱料食用，即可盛盤享用原汁原味，新鲜营养不流失澎湖茼蒿！
月子生化汤的做法
坐月子生化汤的配方是怎么样的？怎么做？下面我们来看看坐。 生化汤称为产后第一汤。是坐月子饮用的。生化汤配方出自清代着名医家傅山的《傅青主女科》。古书记载：妇女产后多虚多瘀。其生化汤中当归补血活血，川芎活血行气，桃仁活血祛瘀，炮姜温经止血，甘草补脾益气，缓和药性。诸药合用，治疗产后血虚、寒邪乘虚而入、寒凝血瘀，留阻胞宫至恶露不行，小腹冷痛。方以温经散寒、养血化瘀为主，使新血生、瘀血化，生生化化，去瘀生新，故名生化汤。 坐月子生化汤的配方 配料：当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克，月子米酒1050毫升（店中可购买整桶装） 做法：一、用七百毫升月子米酒连同上述药材，大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒，倒出备用；二、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒，煮法同，熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒；三、最后将第一次和第二次的药酒共三百毫升倒在一起搅拌均匀。（也可放在保温壶内，当茶喝，一次一口，分数次喝完）。 饮法：顺产者连服七天，剖腹产者连服十四天，体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次，饭前空腹一两口慢慢喝下。 适用对象：坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 若腹痛不甚者，可减去桃仁；若瘀块留滞，腹痛甚者，可加蒲黄，五灵脂、延胡索以祛瘀止痛；若小腹冷痛甚者，可加肉桂以温经散寒。 注意事项：若产后血热而有瘀滞者，则非本方所宜。加减，产后七日内，或因寒凉食物，结块痛甚者，加入肉桂2.4克。产后停血不下，半月外尚痛，或外加肿毒，或身热，食少倦甚，加三棱、蓬术、肉桂等，攻补兼治，其块自消。 中国吃网温馨提示：生化汤活血化瘀，儿枕作痛尚宜。其有肝虚血燥体质，平时常有肝阳上冒见证，生化汤辛温走窜，又不宜服。尝有服此成痉厥者，不可不知；脾胃虚弱所致的大便溏滑，心火素亢所致的心悸怔忡，肝阳横逆所致的眩晕胁痛，阴虚内热所致的口燥咽干，冲任固摄无权所致的时下血块，以及产妇感受一切温暑时邪、表里邪热未解的，都是本方的禁忌症。 更多坐月子知识介绍：孕妇饮食专题中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处声明：此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核实，由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法，专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。
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