孕期和月子期间长胖,都知道是因为吃的多导致的。其实月子期间或者哺乳期间只需要吃够以下这些食物,既能保证母乳的量,宝宝的营养,也能防止进一步长胖,如果做一些合适的运动,还能够减肥。
每天食物量如下:
主食
谷类250g-300g(换算成煮熟的米饭大约625g-750g,普通家庭碗3-4碗),薯类75g;其中谷类要有50g-60g全谷物和杂豆(即大米、糙米、红豆等)
蔬菜
蔬菜建议每天吃500g,其中绿叶蔬菜和红黄色等有色蔬菜占2/3以上(即蔬菜中又要有小白菜、菠菜这类绿叶菜,也要有胡萝卜、西红柿这类红黄色蔬菜)。
水果
水果类200-400g,很多人觉得月子或者哺乳期间不应该吃水果,其实不然水果能给我们提供丰富的矿物质和膳食纤维。如果觉得水果太凉,可以稍微热一热再吃。
鱼禽肉蛋类(含动物肝脏)
建议每天总量220g;一个鸡蛋大概60g,一条巴掌大小的鲫鱼大概300g。新妈妈们往往肉食吃的太多,导致脂肪蓄积。
牛奶400-500ml,牛奶是特别好的钙的来源。
大豆类25g,坚果10g
豆腐半块或者豆干2块就能满足要求了。一两个核桃就能满足10g坚果的需求。
烹调油25g,食盐不超过6g
千万不要将油当做水来用,一勺子油大约有半碗饭的热量那么多。
最后建议每周吃1-2次动物肝脏
总量为85g猪肝或者40g鸡肝。
以上哺乳期的饮食建议了,如果真想宝宝吃的好而且自己又不长胖,不妨试一试!
我是一名在营养路上奔走的营养师,做着母婴营养的相关工作;爱好美食,也是一名减脂健身行动者,欢迎大家一起留言交流!
我以前有价绍传统的月子餐,即对大人的身体恢复快,宝宝又健康,大人孩子月子出来气色红润、白白胖胖。
我这次是价绍即营养、又长不胖的月子餐给大家。但就是经济上不是很适合所有的人。宝妈们可以选择适合自己经济消费的月子餐。
鱼胶(鱼肚、鱼鳔)炖瘦肉汤
鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高级胶原蛋白可达到84.2%。女人吃鱼胶可以使皮肤光滑饱满,柔软又富有弹性。即可美容又营养,喝了它奶水也多,有发奶的功效。
鱼胶200g, 瘦肉500g ,今天想吃鱼胶汤,鱼胶要先泡8小时,泡到鱼胶软为止,鱼胶和瘦肉放入炖盅一起炖,这里是要隔水炖的。怕腥味浓可以放几姜去腥味,然后炖个1.5小时,直至鱼胶炖出味道、烂为止。然后放入少许的盐即可。一道即美味、营养、又可美容的汤出锅啦。
冬虫夏草,排骨汤
冬虫夏草10-20条,排骨500g,冬虫夏草要泡半小时,泡好后跟排骨一起炖,也是隔水炖,炖1.5小时,直到排骨虫草出味道、烂为止。然后放入少许的盐即可食用。这个汤有增加免疫力,增强抵抗力的作用。
鱼,豆腐汤
鱼,我这里推荐的是野生的鱼没有激素,也可以是黄骨鱼、大鱼头、鲫鱼。
鱼700g,豆腐一大块,姜几片。先把鱼汤好洗净,放入大锅煎一煎,然后再放入砂锅里跟豆腐一起煲,姜放片进去去腥味,煲1小时后,一锅鲜美的鱼汤出锅了。
我这里介绍的三种汤可以轮换着喝,可以不用吃汤渣,所有的营养已经在汤里啦!
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