猪肝西红柿浓汤
食材:大番茄2个、猪肝1小块。
做法:番茄洗净去蒂,放在开水中泡两分钟。起油锅,爆香葱姜丝后,捞出扔掉。猪肝在流动水下冲洗干净,放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片,放水下冲洗至无血水,沥干,放料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。番茄去皮,切小块。往锅中倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,反复煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮开加盖转小火炖20-30分钟左右成番茄浓汤。开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
功效:番茄猪肝汤味道鲜美,帮助妈妈补肝养血,去浮肿,提高妈妈免疫力。

2、产妇饮食食谱:黑豆乌鸡汤
食材:黑豆150克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、食盐适量、姜5克。
做法:将处理好的乌鸡洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。将红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜。改用中火继续煲约3小时。加入适量盐,即可。开盖放盐和鸡精调好味。火开大,把猪肝放入,等待大约半分钟,看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。
功效:食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
花生小米粥
原料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
方法：
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。
2、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆，煮沸后，改用小火约煮30分钟。
3、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。
老姜鸡
原料：鸡腿500克，木耳10克，姜片20克，盐6克，红萝卜、胡椒粉、味精各少许，食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量。
方法：
1、鸡腿剁成肉块，用开水焯好。
2、起锅放底油，投入鸡块煸炒，放木耳，配料，鸡汤微火焖15分钟。
3、水淀粉勾芡，淋明油，香油出锅。
木耳猪腰汤
原料：猪腰2个，木耳30克，上汤、姜、葱、盐、胡椒粉、白酒各适量。
做法：
1、猪腰切开去除中央白色物，切成片，洗净再用盐搽匀，腌10分钟后，将盐洗净，再将白酒淋上猪腰面，腌10分钟，待用。
2、木耳用温水泡发，择蒂，洗净后，将猪腰、木耳一同放入滚水中，煮3分钟左右，原料全熟后捞出装碗。
3、上汤加水煮滚，放入猪腰、木耳，加胡椒粉、盐调味即可。
一排二调三补月子餐食谱？
第一周：排毒素
推荐食谱
1、生化汤：生化汤，又有“产后第一汤”的美誉。具有养血祛瘀，温经止痛之功效。帮助宝妈把多余水分、毒素及恶露排出体外。
2、红枣水：可饮用适量的红枣水，红枣具有补血功效，对气血虚弱也有益处。
3、产后身体虚弱、胃口较差，饮食宜清淡、易消化为主，可吃些小米粥、汤面、蔬菜汤等。
第二周：重调理
经过一周，宝妈的身体开始消肿，胃口应该明显好转。到了第二周要以“增强骨质，补肾固腰，收缩内脏”为重点。
推荐食谱
1、麻油猪腰：猪腰味甘、咸，性平，具有滋肾利水的功效。孕妇食用，可促进新陈代谢、收缩骨盆和子宫的好食物。
2、大枣猪脚花生汤：猪蹄和花生都是催奶的好汤料，花生不仅能保持乳腺畅通、还兼顾养血止血之功效：猪蹄富含胶原蛋白，能帮助宝妈补充丰富营养，加快身体痊愈，美容养颜，非常适合新妈妈食用。
3、留行炖乌鸡：留行与乌鸡同炖而成。当归为中医补血调经之圣药，王不留行能行血通经，乌鸡可滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，对帮助新妈妈身体恢复，促进乳汁分泌很有帮助。
第三周：补为先
坐月子期间，哺喂母乳的新妈妈除了自身营养外，还要兼顾宝宝的健康。只有摄取充足且高质量的蛋白质，才能让新妈妈拥有一副为宝宝提供优质母乳的好体质。
推荐食谱
1、麻油鸡：要买老母鸡全鸡一起炖煮，按照每100g鸡肉放10g老姜、100cc月子米酒、10cc麻油的比例放。
2、红糖小米粥：因其含铁量高，对于宝妈产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
3、薏仁饭：坐月子期间吃薏仁饭可以美白淡斑、强心利尿、消湿利水；但薏仁是凉性的，可用月子米酒泡发之后再用月子水来煮，这样可以达到温和热补的效果。
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