一、最有营养的米排名？
盘锦大米是辽宁当地的特色农产品，独特的地理位置造就了优质的大米，这里生长出来的大米淀粉含量低，韧性比较强，因此吃起来很有嚼劲，但是热量不高，也适合减肥的朋友实用。
2、宁夏珍珠米
珍珠米生长气候异常的干燥，而且昼热温差特别大，所以珍珠米的淀粉含量是相当高的，吃起来带着甜味，营养也非常的丰富。
3、东北五常大米
二、哪一种米营养价值高
哪一种米营养价值高
你想知道哪一种米营养价值高吗？大家都知道，大米是南方人都非常喜欢吃的主食，而北方人却喜欢吃面食。大米的种类也是非常多的，下面我就为大家整理了哪一种米营养价值高的内容，一起来看看吧。
哪一种米营养价值高1 大米
营养价值高的大米
在众多的大米中，大家都希望能挑选出一些营养价值更高的来吃，这样对健康是有好处的，在有机大米当中，应该挑选一些颜色深的，因为颜色越深的大米，营养价值就会越高。
黑米营养最高
在众多的大米当中，有白大米，紫大米黑大米大米，绿大米，这些都是有机大米，根据食物营养价值的一般规律，同样一种食物原料中，颜色越深的，营养价值就越高。
黑米比白米营养高
黑大米中的营养价值是很高的，比起白大米来说，维生素含量是他的4倍左右，同时黑大米中的钾、镁、铁、锌等矿物质就更丰富了。在这么多的大米当中，有机白米营养价值是最低的，而有机黑米的营养价值是最高的。
有机糙米营养流失少
有机糙米是一种最好保留所有营养成分的一种大米，因为糙米在加工的时候还保留着胚乳，所以说这种大米的’营养成份的保存是最好的。
哪一种米营养价值高2 小米有什么营养价值吧。
一、味香，色深
其实，好的小米颜色会偏深黄或者蜡黄，用鼻子闻的时候还会散发出一股清香味，在没熬制成粥时会让人忍不住品尝下清亮的米汤，入口十分清甜，米油也是超级浓稠。
至于小米有什么好?由于小米是健脾之物，我们的脾又属于土，加上脾胃又属于后天之本，且也是气血生化之源，位居中，所以天然小米熬煮出的粥油(代参汤)对我们的身体健康效果非常好。
此外，由于小米是五谷之首(粟)，所以作为种子，小米极其补肾，虽然它只有小小身体，却可以蓬勃出巨大能力，将其熬制成粥就会滋养到我们的肾阳，增强我们身体益精的功效。
那么，我们在家庭中要如何熬煮小米才好?实际上，小米养人主要因为它的米油，所以我们用加热的方法，便可以将其精华凝聚提炼出来，特别适合没有胃口的人、需要养胃气的人、发烧的人以及脱发的人食用。
首先需要我们先准备好一锅清水煮沸，其次将已经泡好的小米给倒进去，米水比例大概为1：4，然后大火烧开沸腾一分钟后，便可以将大火转成小火慢熬，大概20分钟左右后，听到噗呲噗呲声音就意味着水米已充分融合在一起了，最后将其凉放一会儿，上面便会结出厚厚一层米油。
三、什么米营养价值最高
小米营养丰富。据测定，蛋白质含量达11．2％～13．4％，脂肪含量4.5％，比普通小米高1％～3％。所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉。人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调。如赖氨酸0．22％～5．24％，蛋氨酸0．4％，色氨酸0．25％，亮氨酸1．87％，苏氨酸、异亮氨酸及缬氨酸等含量在0．42％～2．88％之间。维生素的含量亦较丰富，而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中最低的。为产妇、幼儿及老人的滋补佳品。
糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物，而且还有大量的纤维素、不饱和脂肪酸和锌。纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽可以改善肠胃机能、净化血液。胚芽中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇，保护心脏的作用。并且还有健脑的功能，这是因为人脑炎质中有65％是由各种脂肪酸组成的，其中又以不饱和脂肪酸最为重要，如果脑部摄取的不饱和脂肪酸过少，就会影响心智的发育。
黑米为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值。现代分析表明：黑米的营养成分非常丰富，亦称黑贡米，西汉“丝绸之路”开拓者张骞发现这种奇米，把它献给汉武帝，汉王食后赞曰“神米”，从此被历代皇帝所享用，故以黑贡米久负盛名。黑米的营养价值和药用价值都比较高，在《本草纲目》中记载：有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。
高粱是禾本科一年生草本植物，按其用途可分为四类：食用高粱、糖用高粱、饲用高粱和帚用高粱。据营养学家分析，高粱的营养价值很高：蛋白质含量为8．2％，糖7．8％，脂肪2．2％，还有维生素B1、B2等。
荞麦营养丰富，其蛋白质、脂肪的含量均明显高于大米、白面和小米，碳水化合物的含量高于高粱和玉米。荞麦粉的蛋白质由19种氨基酸组成，含有人体必需的8种氨基酸，比例合理，接近鸡蛋蛋白的组成，也是一般谷物所不及的。特别是赖氨酸的含量，高达0.67%～1.17%，远远超过大米和白面。国外营养专家研究表明，荞麦蛋白质的营养效价指数高达80%～90%(大米70%，小麦59%)，是粮食中蛋白质、氨基酸种类最全面、营养最丰富的粮种。
当然是泰国香米了。营养价值最高了，又好吃~
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