红富士苹果有什么食用价值?

红富士苹果有什么食用价值?

一、红富士苹果有什么食用价值?

红富士苹果果实近圆形,果面底色黄绿,大部 分果面着橘红色霞,覆有鲜红色条纹,果肉黄白色 ,肉质细脆,酸甜适口,有香味,品质上等。

营养价值:红富士苹果含有钙 磷 铁 维生素 B2 维生素C等丰富的营养,色、香、味俱佳。

健康功效:苹果是心血管的保护神、心脏病患 者的健康水果,因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠 。苹果中的胶质能保持血糖的稳定,所以苹果不但 是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血 糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降 低胆固醇。苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用 。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒 机会要低。所以,有的科学家和医师把苹果称为“ 全方位的健康水果”,或称为“全科医生”。现在 空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺 功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果还能 防癌,预防铅中毒。祖国医学认为,苹果甘凉,具 有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润 肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果有着天然的怡 人香气,具有明显的消除压抑感作用。

适合人群:非常适合婴幼儿、老人和病人食用 。现在城市生活节奏十分紧张,职业人群的压力很 大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起 一个苹果闻上一闻,不良情绪就会有所缓解,同时 还有提神醒脑之功。准妈妈每天吃个苹果可以减轻 孕期反应。

适用量:每天吃1~2个苹果就足以达到上述效 果了。男性吃苹果的数量应多于女性,因为苹果有 降胆固醇作用。

温馨提示:苹果的营养很丰富。吃苹桌时要细 嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对减少 人体疾病大有好处。不要在饭前吃水果,以免影响 正常进食及消化。苹果含糖丰富,糖尿病患者切忌 多食。

二、苹果有哪些营养

苹果的营养之红富士苹果营养成分表食物类别: 水果类 食物名称: 红富士苹果, 每100克含可食用部分 85克 热量(千卡): 45 B1硫胺素(毫克): .01 CA钙(毫克): 3 蛋白质(克): .7 B2核黄素(毫克): 0 MG镁(毫克): 5 脂肪(克): .4 B5烟酸(毫克): 0 FE铁(毫克): .7 碳水化合物(克): 9.6 VC维生素C(毫克): 2 MA锰(毫克): .05 膳食纤维(克): 2.1 VE维生素E(毫克): 1.46 ZN锌(毫克): 0 维生素A(微克): 10 胆固醇(毫克): 0 CU铜(毫克): .06 胡罗卜素(微克): .3 钾(毫克): 115 P磷(毫克): 11 视黄醇当量(微克): 86.9 钠(毫克): .7 SE硒(微克): .98

三、红富士苹果的好处

红富士苹果好处:

1、红富士苹果果实含可溶性物达17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有VC4.41毫克,而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、Ca、Fe等人体需要的营养物质。能够降血压、抗氧化、强化骨骼、平衡人体酸碱度等功效。

2、红富士苹果果胶属于可溶性纤维,不但能促进胆固醇代谢,有效降低胆固醇水平,更可促进脂肪排出体外。

3、红富士苹果所含的微量元素钾能扩张血管,有利高血压患者,而锌亦是人体所必需,缺乏时会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

4、苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

四、你知道常食富硒红富士苹果对人体有什么好处吗?

增强免疫力,抗疲劳、抗癌

五、苹果有什么营养?

苹果(均值)的营养成分列表(每100克中含)

水分(克) 85.8

能量(千卡) 52

蛋白质(克) 0.2

脂肪(克) 0.2

碳水化合物(克) 13.5

膳食纤维(克) 1.2

胆固醇(毫克) 0

维生素A(毫克) 3

胡萝卜素(毫克) 20

维生素C(毫克) 4

维生素E(毫克) 2.12

钙(毫克) 4

磷(毫克) 12

钾(毫克) 119

钠(毫克) 1.6

镁(毫克) 4

异亮氨酸 9

亮氨酸 12

赖氨酸 10

含硫氨基酸 11

苯丙氨酸 11

谷氨酸 20

甘氨酸 1001

丙氨酸 9

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