一、姑娘果的功效是什么
姑娘果的功效与作用
1、补肾壮阳
补肾壮阳是姑娘果的重要功效，它含有多种微量元素，可以滋补肾脏提高肾功能，也能减少肾炎的发生，对男性阳痿早泄以及性功能减退都有很不错的调理作用。
2、养肝护肝
保护肝脏也是姑娘果的重要功效之一，它含有多种氨基酸和矿物质，能加快肝细胞再生，也能保护肝脏不受病毒的伤害，能有准备提高肝功能，提高它的解毒能力，可以预防一些常见肝病的发生。
3、预防糖尿病
姑娘果可以预防人类的糖尿病，因为姑娘果中有一定数量的苦瓜甙，这种物质可以提高胰岛功能，也能降血糖，能让人类过高的血糖降下来，也能减少糖尿病并发症的发生。
4、润肺止咳
润肺止咳也是姑娘果的重要功效之一，它能清热解毒，也能化痰止咳，可以消除气管中的炎症，对人类的气管炎和肺炎都有一定的治疗功效。
【食用禁忌】有堕胎之弊，孕妇忌用。
如何挑选姑娘果
1、摸手感
成熟的姑娘，捏起来是饱满的，有种肉肉的感觉。要挑这样的姑娘，味道才会比较正宗。
2、看颜色
成熟新鲜的姑娘应该是浅黄色的，绿色的就是没有成熟的。而且成熟的标准也要看颜色的的等级，土黄色的一般是放的时间久的。
3、看表皮
姑娘的表面有一层类似干枯的表皮，把这层皮剥掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要检查表皮是否破坏了，是否腐烂了。
4、尝味道
一般买姑娘果的时候是可以尝的，先尝一下，如果甜的就可以选。如果有怪味道，或者涩味的话，那样的还是不要选了。
注意：储存姑娘果可以在平摊开放到通风处保存，或者放到阳光。(一般可以把它平摊到阳台里)随吃随拿，可以存放很久。
姑娘果推荐食谱
糖渍姑娘果
材料：姑娘果(灯笼果)250克，冰糖20克，白糖25克。
做法：
1、姑娘剥去外衣，洗净沥干水分。用刀子顺边缘直切或者斜切几个口，切好口的洋姑娘码放入容器，码放一层撒一层白糖，上层也码放均匀撒上白糖。
2、密封容器后放入冰箱腌制2-3天，腌制3天后的浆果半透明状态。
3、腌制好的浆果倒入奶锅中，加入1杯清水和冰糖开火煮至开锅。
4、煮到汤汁浓稠、浆果呈透明状关火，煮好的浆果倒入容器凉透，也可放入冰箱冷藏。
五彩炒肉丁
材料：姑娘果、荸荠、胡萝卜、青瓜和炸好的花生仁各50克，里脊肉100克，调料适量。
做法：
1、姑娘果切开两半，荸荠、胡萝卜、青瓜、里脊肉切粒。
2、先把姑娘果、荸荠、胡萝卜、青瓜粒用沸水焯熟。
3、肉丁过油，倒入滤斗中去油。
4、武火烧锅，汇入所有原料快炒，将熟时勾薄芡淋上即可。
姑娘果入药：姑娘果入药可增强抵抗力，多晒干煎药服用。
姑娘果酿酒：姑娘果果干在一些地区也用来酿酒，香醇甜美。
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二、娘娘果的功效和营养是什么？
姑娘果，也称姑娘果,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆，属一年生茄科植物。姑娘果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。姑娘果含有人体所需的多种维生素，新鲜姑娘果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。x0dx0a1.补肾壮阳x0dx0a姑娘果有很好的补肾壮阳的功效，对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。x0dx0a2.养肝护肝x0dx0a姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用，提高肝脏的解毒排毒功能。x0dx0a3.提高免疫力x0dx0a姑娘果入药可以提高机体免疫力，增强抵抗力。
三、“姑娘果”到底有什么营养，有什么好处？
姑娘果又叫香苞、锦灯笼、灯笼果，别名很多。
姑娘果的果实，味道靖甜而不腻，果实清新怡人，营养丰富，富含维生素C、维生素B和胡萝卜素，还有十八种氨基酸和人体必需的微量元素。
它有清热解毒的功效，保肝护肝，还能化痰，清爽咽喉，还可以利尿。
有次我的嗓子痛说不出话，随手吃了些姑娘果，觉得凉丝丝的，很滋润的感觉。
后来查了下，才知道姑娘果不仅是种好吃的水果，还有药用价值，一般被用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利。
想想吃点水果也能治病，挺幸福的。
姑娘果晒干后入药，还可以提高人体的免疫力，增强体质。还有用姑娘果泡成药酒的，这种养生酒，根据自己的体质喝上一点，也能提高人体的免疫力，注意不要贪杯哦。
吃姑娘果还是有禁忌的，孕妇不宜多吃。
姑娘果的果实外面有一层灯笼纸一样的包装，叫果荚。打开后，露出表皮带着蜡质感的果实。表皮像上了蜡之后，又打磨了下，发亮的，很好看。、
灯笼果有黄色的，也有黄中带绿的，样子小巧可爱。闻起来有一股清雅的果香，与其他水果的香气不同，仿佛带着女孩子化妆品的甜香气，不知道姑娘果的名字是不是由此而来。
吃起来，也是清甜的，脆脆的，里面有很多籽。咬上一口，姑娘果就微微发出嘭的声音，裂开来，清甜的汁液就流进嘴里，挺好吃的。
我们这边超市里把为种水果叫香苞，我说这种姑娘果叫小黄姑娘果。这种小黄姑娘果比较耐放，放在荫凉处，可以保存一个星期以上。
那是一种外形非常可爱的黄色小果，外面还有一层薄如蝉翼的衣。秋冬天的时候就很多上市了，全国各地都有。我也喜欢买给孩子吃，因为这种小果富含维生素B、多种氨基酸和微量元素！可以提高免疫力和抵抗力、护肝补肾、清热解毒等等，性偏寒。所以一次也不能吃太多，小孩偶尔吃一些就好了，孕妇慎吃。这些去买的时候，有负责任的商家会告诉你的。
别小瞧那小小的身躯，蕴藏的能量可大了。我们都知道很多水果也含有维生素，但是都是维生素C比较多，像橙子就是。富含维生素B的瓜果蔬菜不多，尤其是煮熟才能吃的蔬菜，那点本来就少的可怜的维C维B遇到高温马上就变了。可是我们都知道B族维生素却是我们人体所必须的。如果长期缺乏，身体就是出现异常。
“姑娘果”我们又叫“灯笼果”，野生的多，记得以前小时候山上就有很多，小孩自己都可以摘来吃的。我们女孩子总是问这个名字起源，大人都说因为它就像穿着裙子在跳舞！非常丰富的想象力，确实又像跳舞女孩又像灯笼。现在应该也有专门种植的果园了 ，因为现在这种小果都长的漂亮大颗饱满。
那种黄色一定是自然成熟的才有的光泽，放在嘴边，你还可以闻到淡淡的果香！这种就是好果子了，价格有点小贵都应该买来吃！因为不起称，一大袋子才一斤，所以每斤的价格都去到十元左右算贵了。
姑娘果果实中含有人体需要的多种营养成分，其中钙的含量是西红柿的73.1倍、胡萝卜的13.8倍，维生素C的含量是西红柿的6.4倍、胡萝卜的5.4倍。它独特的风味和丰富的营养，是加工饮料、果酒等饮品的好原料。
浆果富含维生素C、β-胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效，外敷可消炎，全株可配制杀虫剂。
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