一、七月适合吃河蟹还是海蟹？
最佳时间：
“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的时间：农历九月吃母的，十月吃公的。
十月以后，母蟹蟹黄开始发硬，而此时公蟹黄肥膏白，故有“九月团脐，十月尖”之说。
公蟹膏肥体壮上桌之际，所谓“壳凸红脂块块香”，公蟹的膏脂不仅比母蟹多，而且更加甘甜酥软;公蟹蟹膏的一大特色是煮熟后不会变硬，吃起来幼滑香口。
另外，公、母螃蟹的营养价值也有所区别。母螃蟹蟹黄里含有胆固醇，而公螃蟹不含，因而一些肝功能不好的人可以多吃公螃蟹，但对母螃蟹则要慎吃。
七月份吃可以吃赤甲蟹、大杂蟹!花蟹等等都是可以食用。一般来说是母的好。
农历八月母蟹最肥,蟹黄足;农历九月公蟹最香，蟹脂多。不过，吃河蟹的时间比较短，10月和11月是最好的，而农历9月以吃雌蟹为佳。
二、螃蟹的营养价值及功效 吃螃蟹禁忌
1、大闸蟹的营养价值是非常高的，大闸蟹当中富含大量的蛋白质和脂肪，含钙量以及磷元素，铁元素以及维生素a是非常多的。平时在日常的生活里多吃一些大闸蟹能够起到清热解毒，养筋活血，防癌抗癌之功效。适合跌打损伤的患者，筋断骨碎的患者食用，能够促进疾病更快的恢复。
在日常的生活里伤风感冒的患者，脾胃虚寒的患者，慢性胃炎的患者，以及肠炎的患者避免食用大闸蟹，可以有效的预防症状加重。
平时大家吃螃蟹时一定要吃新鲜的螃蟹，不吃死螃蟹，这是吃螃蟹的大忌，因为螃蟹死以后，它体内的细菌就会快速繁殖，会进入到蟹肉中，然后分解蟹肉中氨基酸，让它们产生有害物质，人们食用以后会出现腹痛或者腹泻等不良症状，对身体有极大的害处。
2，螃蟹忌过量食用
螃蟹虽然味道鲜美，很多人吃个不停，导致身体出现不舒服的现象才知道自己是吃多了，螃蟹是一种寒性的食材，一次不能吃太多，不然就会引发腹痛或腹泻，会让体内寒气加重。
3，吃蟹要注意该扔的扔
吃螃蟹时要注意清除脏东西：清除蟹胃，蟹心部分丢弃，还有蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线，蟹鳃，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉。
三、蟹灵阁的大闸蟹和阳澄湖大闸蟹有什么区别？
蟹灵阁大闸蟹和阳澄湖大闸蟹的区别如下：
1、营养成分不同
阳澄湖大闸蟹，含有的营养成分更高，蛋白质和其它矿物质以及维生素的含量都要高于蟹灵阁大闸蟹；蟹灵阁大闸蟹由于其饲养的周期较短，因此蛋白质含量更低，矿物质等成分也没有阳澄湖大闸蟹高。
2、口感不同
阳澄湖大闸蟹，蟹肉甘甜鲜美，口感很嫩，而且含水量高，没有腥味；蟹灵阁大闸蟹生长环境不好，外壳有一股土腥味，蟹肉味甜不鲜，味道较淡，口感欠佳，没有阳澄湖大闸蟹美味。
3、生长条件不同
阳澄湖大闸蟹是生长在阳澄湖中的，并且是按照国家质量标准严格控制着生长条件，一亩水域只能饲养1500只大闸蟹，并且阳澄湖大闸蟹还有确定的饲养周期；蟹灵阁大闸蟹生长条件没有那么严格，一亩水域可以饲养2500只，没有固定的饲养周期，只要蟹体够大就能出售。
4、饲料不同
阳澄湖大闸蟹食用的都是水生植物、小虾、动物内脏、菜叶、小鱼、蚯蚓等天然的食物，生长周期短，生长时间长；蟹灵阁大闸蟹食用的食物大多是人工饲料等成分，因此生长速度快，生长周期短。
扩展资料：
阳澄湖大闸蟹营养价值
阳澄湖大闸蟹营养丰富，其含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生和水生动物，是肉类维生素B2的5―6倍，比鱼类高出6―10倍，比蛋类高出2―3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6到10倍。
每一百克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克以及铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。
另外现代研究发现，蟹壳含有一种物质――甲壳质，甲壳质中可提炼出一种称为ACOS―6的物质，它具有低毒性免疫激活性质，动物实验已证实，该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。
参考资料来源：
百度百科-阳澄湖大闸蟹
很明显不是阳澄湖的大闸蟹，建议你去查一下公司注册地，蟹灵阁的注册地在兴化，所以很大可能就是兴化蟹，然后拉到阳澄湖洗澡。
别听他胡说八道，蟹灵阁的卖价，开湖收都收不上来。自己想去吧！
没什么区别，这个就是正宗的阳澄湖大闸蟹呢，这段时间上市的六月黄大闸蟹蟹肉更细软、鲜嫩。
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