一、鸡爪蛋白质含量多少
二、吃鸡爪子都有什么营养吗 ？？
含有丰富的胶原物质，对皮肤很好，常吃不怕
三、鸡肉和鸡爪的营养一样吗
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
适宜人群：
适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
食疗：
1、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2、养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
鸡爪也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。
鸡爪的营养价值:
富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响
四、长期吃鸡爪对身体有什么帮助
鸡爪本身没什么害处，但是现在市场上很多是经过化学原料处理过的，看起来很干净，这种东西吃多了就有害了。 虽然鸡爪含胶原蛋白较多，但它处理工艺中必然用到防腐药和漂白药，不见得防腐药和漂白药有害，可它们中难免含有微量的重金属盐、芳香烃化合物、卤化物等，而这些东西时间长了害处就凸现了。
五、吃鸡爪吃多的好处还有坏处都是啥谢谢了，大神帮忙啊
好处是可以满足嘴巴，坏处就是吃多可能会造成消化不良。呵呵。
六、喝木瓜鸡爪汤有什么好处
木瓜鸡爪汤
瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称
鸡爪的营养颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
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