虾皮紫菜汤的做法是怎样的,做出来的汤还没有腥味?

虾皮紫菜汤的做法是怎样的,做出来的汤还没有腥味?

一、虾皮紫菜汤的做法是怎样的,做出来的汤还没有腥味?

二、虾皮紫菜汤的营养价值

虾皮紫菜汤非常容易做,那么虾皮紫菜汤的营养价值是什么呢?

本身来说紫菜既是一道美食,又是一味药材。紫菜性寒、味甘,有化痰、利尿的功效。紫菜能提供人体内一种酶的活血,抑制细胞的氧化,起到抗衰老的作用。同时能降锋信模低脂褐物质的含量,起到抗癌的作用。长期食用紫菜,可以保护肝细胞,降低肝脏毒素。

虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,银缓每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮坦瞎、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。

三、紫菜虾皮汤营养功效

紫菜虾皮汤可以补钙 很美味

但是紫菜不要太多 嘌呤比较高

四、虾米皮加紫菜做汤有什么功效?

1,紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

2,紫菜具有较强的吸收氮磷和固定碳的能力,其栽培对浅海富营养化的修复和改善也有重要作用。

3,虾皮的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4,预防甲状腺肿大,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。

5,促进生长发育,富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

6,提高免疫功能,紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。

参考资料来源:人民网-紫菜的4大功效与作用

参考资料来源:搜狗百科-紫菜

参考资料来源:搜狗百科-虾皮

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