吃红萝卜樱对身体有什么害处和好处?

吃红萝卜樱对身体有什么害处和好处?

一、吃红萝卜樱对身体有什么害处和好处?

一、好处是:

1、营养价值很高,纤维高,可预防便秘;

2、并含有维生素和矿物质,维生素A和B1很高,所含的维生素C也很丰富,又含有丰富的水分,有润肤养颜的作用;

3、其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化,理气;

4、红萝卜樱中含钼较高。因此,常服萝卜缨汤,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。

5、红萝卜樱内含有矿物质,而维他命也极丰富,特别是维他命A,为青椒等的十五倍至二十倍,胡萝卜素帮助细胞的DNA抗氧化,可防癌,可抗衰老,可抗炎症。

另外红萝卜樱也可药用,功效 理气止痛;利水主治脘腹痛;浮肿;小便不通;淋痛。

二、红萝卜樱的坏处::

1、就是胡萝卜樱里含有大量的胡萝卜素,如果在短时间内吃了大量胡萝卜樱,摄入的胡萝卜素过多,肝脏来不及将其转化成维生素A,多余的胡萝卜素会随着血液流到全身各处,这时可出现手掌、足掌和鼻尖、鼻唇沟、前额等处皮肤黄染,但巩膜、黏膜无黄染,这一点与肝炎引起的黄疸不一样,且无其他症状。严重者黄染部位可遍及全身,同时可能出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状。

2、女性朋友如果吃胡萝卜樱过多,很容易引起月经不调,并可能导致不孕。因为摄入胡萝卜素过量会影响卵巢的黄体素合成,使其分泌量减少,严重者甚至会导致无月经、不排卵,或经期紊乱的现象。

二、萝卜缨子是什么?有什么功效?如题 谢谢了

萝卜缨子【异名】莱菔叶 (《唐本草》) ,萝卜杆(《滇南本草》),莱菔菜(《本草从新)》,萝卜缨(《本草再新》),莱菔甲(《现代实用中药》),萝卜甲(《江苏植药志》)。 【药性】干燥根出叶具有旋卷、多皱纹的长叶柄,羽状裂片卷曲收缩,通常弯曲成团状,黄绿色;质地干脆,易破碎,有香气。以干燥、质轻、绿色、有香气而不霉蛀的为佳;黄绿色为老化叶,不宜食用。 【性味】辛苦,平。 ①《滇南本草》:性温,味甘。入脾、胃二经。 ②《本草从新》:辛苦,温。入脾、肺二经。 大量研究证明,萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明,萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物,所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品,这种维生素能抗尿酸盐结晶,有效防止骨头粗大;萝卜中,红萝卜缨子的维生素K含量最高。它所含有的维生素A的含量是西兰花的3倍。萝卜缨子还含有较高的钼,钼是组成眼睛虹膜的重要成分,虹膜可调节瞳孔大小,保证视物清楚。因此,常服萝卜缨子,有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。萝卜缨子的膳食纤维含量很高,可预防便秘、预防结肠癌;其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化,理气、健胃,有润肤养颜的作用;。民间俗语曰:“萝卜缨子是个宝,止泻止痢效果好”。 【食用禁忌】 不可与人参、地黄、 首乌等共同进食。

三、胡萝卜樱子药用价值

如果是 工厂化利用胡萝卜樱的话,是 由胡萝卜樱叶提取叶绿素并经皂化、铜代及成盐反应制备叶绿素铜钠。

而 叶绿素铜钠为造血细胞复合剂,叶绿酸升高白细胞的机制,有研究认为主要是通过提高交感神经的兴奋性,并在肝脏肾腺功能的参与下使嗜中粒细胞从骨髓释放。亦有报道认为叶绿素的生血作用是因为叶绿素的基本结构系由四个吡咯环组成结构极其相似,故能促使生血作用。叶绿素铜钠胶囊的保肝作用除与其抗氧化作用有关外,还能够对肝脏网状内皮细胞有赋活作用,促进肝功能恢复,促使血液的谷草、转氨酶活性趋于正常,改善肝功能;增强肝细胞功能的抵抗力,加速受损害的肝细胞的修复与再生,使肝肿大明显的缩小或消失;改善遭血功能,消除血管壁运动神经的障碍,强化肝炎后遗症的治疗作用;临床研究表明本品对肝脏网状的内皮细胞具有复活作用,使肝功能得到恢复,增强肝细胞抵抗力,加速修复再生,使肿大肝脏明显缩小或消失。

家庭食用的话,据传是可以治痛经,效果尚待考证。

这个玩意还真难弄得好吃,努力研究吧

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