广西有什么名小吃

广西有什么名小吃

烤韭菜、烤茄子、烤生蚝、烤臭豆腐、烤春卷、鲜榨汁、老友粉、牛肉粉、龙肠粉、炒酸笋、蟹、拔丝芋头、笋蒸排骨、瓦煲饭、红豆沙、花生糊、海带绿豆汤、绿豆糕、钵仔糕。

广西有哪些小吃??

广西
八宝饭 八仙粉 白切鸡 冰泉豆浆
薄皮鲜虾饺 冬菇汤包 侗乡腌鱼 都乐八宝饭
豆腐乳 豆蓉糯米饭 粉饺 粉利
蜂巢芋角 干捞粉 广西桂林特产之喝螺 广西桂林特产之荔浦芋
广西桂林特产之三花酒 广西桂林特产之沙田柚 广西桂林特产之水糍粑 桂林打油茶
桂林马肉米粉 桂林松糕 桂林田螺 桂林粽子
海中珍品珍珠贝肉 蚝油叉烧包 滑肉肠粉 家常豆腐乳
卷筒粉 辣椒酱 老友面 漓江鱼头酸笋汤
柳城云片糕 龙城狗肉香 罗汉果 螺蛳粉
麻辣凤爪(广西) 马打滚 苗乡美食--辣椒骨 南宁生榨米粉
南宁特色小吃 尼姑素面 柠檬鸭 牛鲜子
肉棕 生菜包 梧州豆浆 玉林牛巴
玉林牛肉丸 正宗桂林米粉

广西有什么独特小吃?

南宁的老友粉
武鸣各个镇的榨粉(本人觉得陆斡的最好吃),卷筒粉
崇左宁明等地的沙糕
马山的狗肉
大明山的野生炒青蛙
各个县的粽子(馅有:五花肉的、板栗的、绿豆的等等),糍粑,馍(糖馍(花生馅,芝麻馅),菜馍(莲藕馅、豆角馅)),等等

广西特色美食小吃有哪些

  广西特色美食小吃有:桂林米粉,柳州螺蛳粉,猪脚粉,柠檬鸭,南宁老友粉,炒米糖,桂林豆腐乳,横县鱼生,老友面等等。
1、桂林米粉
桂林米粉是广西壮族自治区桂林市的一道传统小吃,属于桂菜系。该菜品以早籼米和卤水为原料。
  现已被列入国家级非物质文化遗产。
2、柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。
3、猪脚粉
钦州猪脚粉是广西省钦州市的一道传统名小吃,属于桂菜。
  俗话说:钦州猪脚粉,神仙也打滚。该菜品是钦州的招牌美食。
4、柠檬鸭
柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴,属于桂菜,是广西十大经典名菜之一。柠檬鸭的主料是鸭子,配料是酸藠头、酸姜和酸辣椒,以及山黄皮和咸柠檬。
  
5、南宁老友粉
老友粉是广西南宁市及周边地区的地方风味小吃,是南宁传统小吃的金字招牌,其口味鲜辣、汤料香浓,具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效,属于桂菜。老友粉源于老友面,其名来自一段两位老友间的故事。
  
6、炒米糖
炒米糖是很有特色的广西传统特色小吃。炒米糖以糯米为主要材料,烹饪的做法挂霜为主,口味属于甜味,炒米糖黄中带亮,颗粒均匀,状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。
7、桂林豆腐乳
属于桂林三宝之一。
  以黄豆为主要原料制成的,分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。特点是皮薄肉嫩,质地幼细,味道鲜美,辣中有甜,甜中喷香,香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,可以说是滋味无穷。
8、横县鱼生
横县鱼生又俗称两片,是著名的地方传统佳肴。
  历来被横县人称作“县菜”,代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。
9、老友面
老友面是广西壮族自治区南宁市的一道特色小吃,属于桂菜,该菜品拥有百年历史。

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