锅里煮一下、加点盐、最饿的时候吃、绝对是美味
材料: 面条(面条的种类随意选择,过生日只是为了意思意思,不必过于追究面条是否符合长寿面的工艺.口感好有龙须面…),排骨汤(最好做成原汁原味的清汤,或者用各种骨头汤代替也可以,只要味道够鲜都可以),白煮蛋,各类青菜,香肠。
调料: 盐,料酒,姜片,葱段,大料,香叶。
做法: 1、先做汤头~排骨汤,鸡汤,牛肉汤…都可以,或者把两种不同的原材料混合到一起熬至,选择一种自己喜欢的,以排骨为例,将排骨洗净后汆烫一下,然后放入另外烧开的汤锅中,加入姜片,葱段,料酒,香叶,大料,大火烧开后转小火炖制一个半小时,最后半小时的时候可以放入盐进去调味~
2、骨汤的熬制过程中,可以开始准备配菜,各类青菜,水煮蛋,虾仁,香肠…这些材料中有需要提前汆烫、煮熟的,都要提前做好准备。
3、骨汤熬好后,就可以另做锅煮面条了,把煮好的面条放入碗中,摆入所有的配菜,最后浇上刚刚熬制好的排骨汤就可以了~
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五谷优粮系列有四种口味:玉米味、绿豆味、红枣味、红豆味。
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到目前为止传统文化原汁原味顺利传承下来的有哪些?
生命文化。这是人类最大最古老的文化,对生命的祈求和尊重是全人类的基本义务。因此:生育、婚嫁、殡丧文化,自古到今,自今而到永远,都是永存的,有改变,但是原则不变,人们的心理不变。
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