贵州各地的特色美食有哪些?

贵州各地的特色美食有哪些?

贵州9个市州最特色美食大盘点!

贵州省现设6个省辖市,3个自治州,每个市州都有自己的特色美食,赶紧来看看下面有没有你家乡的味道!

遵义市

▼虾子羊肉粉

▼鸡蛋糕

▼豆花面

▼遵义黄粑

▼乌江片片鱼

▼遵义米皮

▼鸭溪凉粉

▼习水豆腐皮火锅

▼赤水筒筒笋

安顺市

▼安顺夺夺粉

▼安顺裹卷

▼镇宁波波糖

▼小锅凉粉

▼水晶凉粉

▼破酥包

▼碗儿糕

▼花江剪粉

▼腊肉血豆腐

六盘水市

▼水城烙锅

▼水城羊肉粉

▼六枝岩脚面

▼盘县刺梨果脯

▼盘县燃面

▼脆哨面

▼怪噜粗粉

▼四格乌洋芋

▼小米渣

毕节市

▼大方手撕豆腐

▼毕节苦荞粑

▼毕节酸菜

▼毕节汤圆

▼威宁火腿

▼威宁小粑粑

▼毕节凉糕

▼织金荞凉粉

▼猪米肠

铜仁市

▼锅巴粉

▼酸扎鱼

▼玉屏社饭

▼绿豆粉

▼松桃米豆腐

▼凉米虾

▼松桃卤鸭

▼包谷酸辣子

▼酸芋荷

贵阳市

▼辣子鸡

▼肠旺面

▼丝娃娃

▼洋芋粑

▼花溪牛肉粉

▼老贵阳素粉

▼恋爱豆腐果

▼青岩猪脚

▼凉拌鸡血

黔西南州

▼豆花炝锅鱼

▼安龙驴打滚

▼鸡肉汤圆

▼兴义二块粑

▼兴义三合汤

▼兴义刷把头

▼贞丰糯米饭

▼安龙凉剪粉

▼抓饼

黔东南州

▼下司酸汤鱼

▼凯里红酸汤

▼剑河藠头

▼镇远烤鱼

▼炸厥粑

▼台江姊妹饭

▼羊瘪

▼三穗血浆鸭

▼炒香虫

黔南州

▼都匀冲冲糕

▼都匀糟辣酸

▼虾酸牛肉

▼螺蛳粉

▼酸汤粉

▼黑糯米八宝饭

▼独山臭酸

▼惠水马肉

▼墨冲角角鱼

这么多独特的家乡美食,你最终爱哪一个?

欢迎各位吃货补充推荐!

安顺特色美食罗列:

1、镇宁蜂糖李;

2、金刺梨;

3、平坝灰鹅;

4、镇宁波波糖;

5、屯堡烤小肠;

6、支记、胡记、蒋记牛肉粉面;

7、南水路肚条鸡粉面;

8、小老者干鸡块粉面;

9、小舒冰浆;

10、水晶凉粉;

11、安顺麻饼;

12、破酥包;

13、油炸肉饼;

14、双阳大肉饼;

15、南街凉粉;

16、油炸鸡蛋糕;

17、油炸粑稀饭;

18、花江狗肉;

19、青椒河鱼;

20、油酥小茨菇;

21、油酥小细鱼;

22、冲冲糕;

23、夹沙糕;

24、蜘蛛粑;

25、卤粉;

26、多味小裹卷;

27、小锅凉粉;

28、夺夺粉;

29、幺铺毛肚火锅;

30、屯堡麦芽糖(扯丝汤、芝麻杆、鸡骨糖);

31、九溪马烧腊;

32、炒寡蛋;

33、一锅香;

37、紫云宗地花猪系列;

38、西王山麻鸭火锅;

39、林记甜品;

40、花江煎粉;

41、黄果树三碗粉;

42、南山婆牛肉香辣酱、辣酱系列;

42、屯滋味脆皮猪脚;

43、平坝牛肉干巴;

44、牛来香牛肉干;

45、黄焖羊肉;

46、盐菜肉;

47、屯堡腊肉、香肠、血豆腐;

48、屯堡豆腐干;

49、肉末炒三椒;

50、白壳辣子;

51、安顺刘官山药;

52、山药果炒肉末;

53、紫云红心红薯;

54、普定韭黄(韭黄炒豆干);

55、红糖引子汤圆芯子;

56、百岁鸡丝花卷;

57、保健院脆哨花卷;

58、油炸响皮;

59、顺城一号油炸粑鸡丁;

60、旧州鸡辣子;

61、左记豆腐丸子;

62、双堡艳红桃;

63、丁旗干锅牛肉;

64、洋芋片;

65、泡木瓜;

66、鸡肠旺粉面;

67、蒋记牛肉大馄饨;

68、甜酒粑;

69、光头狗肉粉;

70、大竹签烤肉;

71、红豆酸菜;

72、脆皮红豆;

73、泡洋荷、炒洋菏、烧洋菏;

74、凉拌烧茄子青椒西红柿;

75、安顺麻叶白菜;

76、瓦尔糕、凉糕;

77、热糕粑;

78、安顺清明 粑;

79、苞谷剪粉(卷粉);

80、饼包糯米饭;

81、丝娃娃;

82、红糖开花馒头;

83、豆沙粑;

84、脆皮红豆;

85、鲍家屯鸭蛋;

86、好吃街烤鱼系列;

87、百花串糖醋藠头;

88、百花串糖醋大蒜;

89、洗沙夹沙扣肉;

90、大头菜;

91、肠旺老七粉面系列;

92、狗舌头软糖;

93、野菜火锅系列;

94、汽锅鸡;

95、平坝红米;

96、林卡辣椒;

97、安酒、平坝窖酒、黄果树酒;

98、朵贝绿茶、安顺明前茶、黄果树绿茶、安顺绿茶系列;

99、红袖套烤肉串;

100、小翔干面;

101、干馄饨、汤馄饨、馄饨面系列;

102、豆腐锅巴;

103、魔芋豆腐、魔芋筋。

104、平坝多多妹卤汁牛肉、牛筋系列;

105、熊猫精酿啤酒;

106、平坝水晶葡萄;

107、关岭红心火龙果;

108、水晶糕。

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