怎样做冰糖炖银耳,冰糖炖银耳的详细步骤,冰糖银耳

怎样做冰糖炖银耳,冰糖炖银耳的详细步骤,冰糖银耳

可以和银耳一起煮,这个没有影响的,我就是这样煮的,如果煮完后再放,冰糖不会化,不入味的

附详细的做法:
做法一:
冰糖银耳汤
银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力
主料
银耳2朵 冰糖5块
冰糖银耳汤的做法步骤
1. 银耳洗净,泡温水中2小时。
2. 把泡好的银耳洗净,撕成小朵。
3. 打开电磁炉,倒入凉水,水开后,放入银耳,开2-3滚,放入冰糖,冰糖融化即可食用。
做法二:
冰糖银耳汤
用料
主料银耳1朵
辅料枸杞子10克枣(干)10颗
调料冰糖适量
冰糖银耳汤的做法
1.准备:银耳1朵,红枣,枸杞,冰糖各适量
2.银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右
3.浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大即可
4.将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时
5.加入洗净的枸杞,冰糖,继续熬煮20分钟

冰糖银耳汤如何熬制

冰糖银耳汤的做法

原料:

银耳1朵、红枣、枸杞、冰糖

制作方法:

1、银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右

2、浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大

3、将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片后与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时

4、加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟

5、出锅前加入冰糖搅化即可。
请采纳答案,支持我一下。

冰糖银耳汤的做法 m.xiangha.com

首先准备食材:冰糖适量  干银耳5g  
做法:
1. 先将银耳用清水侵泡2小时(这样银耳会更糯)
2. 2小时后清洗 
3. 准备汤锅 加入清水 银耳 煮沸 转文火慢炖40分钟  加冰糖 冰糖融化即可关火
注:银耳比较寒 建议加一些红枣或者枸杞子(红枣和银耳一起入锅)

冰糖银耳羹的制作方法是什么?

原料:银耳,又称白木耳、雪耳。银耳性味甘淡、平,入肺、胃经。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、无机盐等。 功能滋阴,润肺,养胃,生津。冰糖,性味甘、平,入脾、肺经。补中益气,和胃润肺,止咳嗽,化痰涎。 做法:选用银耳10到12克,先冲洗几遍,然后放入碗内加冷开水浸泡(没过银耳即可)。浸泡1小时左右,此时银耳发胀,然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内,再加入适量冷开水,一起隔水炖2到3个小时即可。
功能:有滋阴润肺,生津止渴的功效。可以治疗秋冬时节的燥咳,还可以作为体质虚弱者的滋补之品

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