苗族有什么特色美食?

苗族有什么特色美食?

苗族多从事农耕,主食以大米为主,杂粮为辅,喜食酸辣、糯食。传统名食有:瓦罐焖狗肉、辣椒骨、酸汤鱼、酸木瓜炒鸡、绵菜粑、万花茶等。

苗族具体是怎样的一个少数民族?

  苗族是历史悠久的少数民族,主要分布在贵州、湖南、云南。、广西、四川、广东、湖北等省区。 在黔东南和湘鄂川黔桂的交界地带(以湘西为主),有较大的聚居区,其他地方有小的聚居区,或与其他民族杂居,海南岛也有少量分布。1990年人口为739。804万人。
  苗族原是生活在中原地区的九黎族部落,5000 年前,九黎部落在与黄帝和炎帝的部落联盟的战斗中被打败,部落首领蚩尤战死,残部退出黄河流域,来到长江以南地区。公元前2世纪后,迁入湖南、贵州、广西、广东、四川、湖北等地的山区定居下来。苗族语言属于汉藏语系苗瑶语族苗语支,有湘西、黔东和川黔滇三大方言。
  苗族地区以农业为主,狩猎为辅。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、剪纸、手饰制作等工艺美术瑰丽多彩,驰名中外。其中,蜡染工艺已有千年历史。苗族服饰多姿多彩,种类就有130多种。苗族歌舞精彩纷呈,具有鲜明的民族特色。苗族人喜食酸辣菜肴,酸汤煮菜是普遍情况,还喜欢把各种菜(包括鱼、肉)腌制成带酸味的菜肴。
  广西的苗族主要聚居在桂北山区,以融水苗族自治县人口最多,其次是隆林和三江县,其他部分县也有少量分布。

我国少数民族苗族禁忌有哪些?

苗族人民忌讳其他民族称他们为“苗子”, 而喜欢他们的自称“蒙”。黔东南等一带的苗族 在立春第一次春雷响后三天之内不能出工。

湘西苗族在阴历每月初一、十五忌讳挑粪。

苗族人不喜吃羊肉,忌吃狗肉,禁止杀狗、 打狗。在苗族吃糍粑不能拍了灰再吃。和苗族 人嬉闹不能用绳子或布带捆他们。在门口悬挂 草帽或插青树叶以及举行婚丧祭祀等仪式时,

客人不要进屋。路上遇到新婚夫妇,不能从他 们中间穿过。

我国汉化程度最深的少数民族是苗族吗?

壮族..是有点真的如汉了……..还有一些根本已经不知道是什么民族的伪汉族(我这里没有辱骂的意思)比如福建闽南惠安那一带的惠安女(感觉可能也是蚩尤部落的后代….很明显的不是汉族的,却找不到自己的根源咯,所有的人就变汉族咯。

那个苗族其实反而不象你说的那样…..起码还有他们自己的语言…..服装…..民族…..这些在西南还是保存的还可以的,只是你想去感受一下的话就要到比较艰苦的山里面去咯。旅游点和城里面只是为咯给游客欣赏的类型而已

我们这蛮荒地方据说还有人会蚩尤的邪术(能使人产生幻觉的咒语和手法),不知如何研究证实。如有人提供研究方法和技术支持,可以去探索一下。而当代历史学家有人怀疑蚩尤与黄帝大战的记载,这邪术对这个传说是否有帮助?

当然不是,苗族还生活在自己民族文化的氛围里,好象满族的汉化更彻底一些.

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