海带炖什么好吃?

海带炖骨头一起吃最好。

玉米海带骨头汤,主要食材是玉米,海带和猪骨头,制作也非常简单,是一道常见的家常菜。做法如下

用料 猪筒骨 600g,甜玉米棒 1根

海带 半条,生姜 1小块,香葱 1根

料酒 2勺,盐 适量

做法步骤如下

1、准备好食材

2、猪骨头买回家用冷水浸泡1小时,把骨头里面的血水浸泡出来,冲洗干净。

3、老姜洗净切片,准备锅一个,把猪筒骨放入适量冷水,放入老姜片大火煮开加料酒焯3~5分钟,取出冲洗干净。

4、处理好所有食材

5、甜玉米棒洗净切段,干海带浸泡半小时洗净,切块用盐搓洗干净,再冲洗一下待用。电炖锅内放入猪骨头,老姜片,香葱结,煮开后加料酒2勺,把香葱结捞出扔掉,放入甜玉米和海带继续炖二小时,放入适量盐,煮10分钟起锅,这个时候的排骨汤特别的好喝,玉米在吸收了肉汁以后,鲜嫩美味,排骨也煮的特别酥烂。

冬瓜海带汤配菜?

主料:冬瓜100g、海带100g;

调料:食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量;

做法:

1.将冬瓜和泡发好的海带切成片。

2.锅内烧适量的水,将海带放进去煮开,瞥去表面的浮沫。

3.水开后放冬瓜,滴几滴白醋。

4.再次煮开后小火焖十分钟,撒上蒜苗段,滴入芝麻油即可。

做法三

主料:冬瓜200g、海带150g;

调料:食盐适量、姜片适量;

做法:

1.冬瓜海带洗净切好备用。

2.锅内加适量的水,放入姜片烧开。

3.放入海带和冬瓜,大火烧/,去浮沫。

4.小火煮至冬瓜透明,海带熟,调味即可。

冬瓜有益气强身,延年益寿,美容减肥的功效。海带有袪脂减压,清热利尿的功效。二者搭配是一道营养丰富的美味。

用料

冬瓜 100g,海带 30g

盐 适量

白醋 适量

芝麻油 适量

香葱 适量

做法步骤

1、冬瓜去皮去籽切片。

2、海带泡洗干净切丝。

3、锅内加适量水,放入姜丝烧开。

4、放入海带丝煮开,撇去浮沫,滴几滴白醋。

5、放入冬瓜煮开转小火10分钟。

6、撒入葱花,调入盐、芝麻油即可。

冬瓜海带汤的做法红烧?

主料

冬瓜250g

辅料

海带150g

1. 冬瓜去皮。

2. 洗净,切薄片。

3. 海带切宽条。

4. 起锅,油热,下葱白煸香,下入冬瓜翻炒。

5. 下入海带一起翻炒,烹料酒。

6. 加入开水煮,调味,加盐,鸡精,煮至冬瓜软海带糯即可。

饭店大厨的冬瓜海带丝汤做法?

冬瓜3两

海带丝半把

枸杞一匙

小葱二根

辅料

盐适量

鸡精半匙

芝麻油半匙

1. 海带丝泡发洗净稍微焯一下水。

2. 冬瓜去洗去除上面的毛,切成薄片,越薄越好。

3. 枸杞用清水泡一会儿。

4. 锅里放清水,下海带丝和枸杞,大火烧沸。

5. 烧的锅里微微有热度的时候。下冬瓜片焖煮。

6. 起锅前放入盐和鸡精。放少许芝麻油。

7.撒葱花,出锅

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