材料
主料:蘑菇30g、鸡蛋1个;
辅料:油适量、盐适量、紫菜适量、大葱适量、生抽适量
蘑菇紫菜蛋花汤
1
蘑菇洗净,大葱切成葱花,准备一个鸡蛋,
2
蘑菇用热水烫一下,然后用清水冲洗后,攥干水分,
3
锅中倒油,下葱花炒香,下蘑菇翻炒,
4
锅中加适量热水,
5
下入紫菜,
6
煮开后,加适量盐和生抽,
7
最后打入鸡蛋液,
8
用筷子将蛋花拨散,
9
美味的蘑菇紫菜蛋花汤便做好了。
小贴士
根据个人口味,出锅前也可以加入香油调味。
锅中放入油在到入一些水。
把切好的蘑菇丁紫菜放入锅中。
等到水煮开之后再倒入鸡蛋液放入盐,鸡精,调料粉。
最后倒入一点淀粉水。轻轻搅拌即可出锅,喝起来非常的可口。
蘑菇紫菜蛋花汤怎么做好吃,蘑菇紫菜蛋花汤?
蘑菇紫菜蛋花汤是一道很不错的美食,做法简单。鸡蛋2个,蘑菇50克,紫菜20克,首先把蘑菇的梗头去掉,然后把蘑菇清洗感觉,再切成薄片,紫菜用水泡发,鸡蛋打到盘中,加适量的盐搅拌均匀备用,热锅下油,放姜片进去爆香,然后放蘑菇进去,加适量的盐煸炒入味,然后放1盘水进去大火煮沸,放紫菜进去再从新煮沸1分钟左右,然后把热乎乎的汤冲到鸡蛋盘中,再用勺子搅拌均匀就可以了。
怎样做蘑菇粉丝蛋花汤?
主料鸡蛋1个香菇5个西红柿1个 辅料粉丝适量大葱适量大蒜适量
步骤
香菇粉丝鸡蛋汤的做法步骤11.香菇切片
香菇粉丝鸡蛋汤的做法步骤22.葱切段、蒜切片,西红柿切小块
香菇粉丝鸡蛋汤的做法步骤33.炒锅倒油下西红柿翻炒
香菇粉丝鸡蛋汤的做法步骤44.待西红柿炒出汁后下香菇
香菇粉丝鸡蛋汤的做法步骤55.翻炒片刻
香菇粉丝鸡蛋汤的做法步骤66.加适量水煮开
香菇粉丝鸡蛋汤的做法步骤77.放入粉丝
香菇粉丝鸡蛋汤的做法步骤88.最后淋入蛋液
香菇粉丝鸡蛋汤的做法步骤99.待蛋液定型后加少许盐即可
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
转载请注明出处:365家政网