原料：苦瓜一条、排骨适量、黄豆适量、盐适量、鸡精适量。
做法步骤：
第1步、排骨洗净焯水去除血水，黄豆浸泡两三个小时，苦瓜去籽切段。
第2步、一次性将所有材料放入高压锅加水盖上盖子煮，上汽后转中小火再煲半个小时。
第3步、盐，鸡精调味即可出锅，简单的调料，简单的步骤也可做出鲜美的汤。
苦瓜淡菜排骨汤的做法？
一、用料
排骨 按实际
苦瓜 按实际
白豆 适量
淡菜 适量
盐 看口味
鸡粉 看口味
二、苦瓜排骨汤的做法步骤
步骤 1
提前把白豆、淡菜泡发一下
步骤 2
排骨汆水，捞出沥干
步骤 3
把以上材料放入锅中煮半小时
步骤 4
煮沸这半小时出味后，加入苦瓜一起煲十分钟左右
步骤 5
为汤调味即可
黄花菜苦瓜排骨汤的做法大全？
原料：排骨一条、苦瓜一个，黄花菜适量、生姜适量、盐适量。
做法步骤：
第1步、排骨入锅煮一分钟。
第2步、洗干净，生姜几片，排骨入高压锅大火炖30分钟。
第3步、黄花菜洗干净。苦瓜切块
第4步、将黄花菜，苦瓜倒入与排骨一起烧25分钟，加入2克盐，拌均匀。
第5步、装碗中，清淡可口的汤汁！
苦瓜黄豆薏米排骨汤的做法？
材料：苦瓜一条、薏米适量、排骨适量、姜葱适量、白醋适量、盐适量
1、提前将薏米用清水泡发2个小时；排骨切块烧水焯一下；
2、将排骨以及泡好的薏米、生姜片、葱段放入沙锅，再滴入几滴白醋，一次性加足水，大火煲开后转中小火煲2小时摆布；
3、将苦瓜切成小块；煲2小时摆布后，参加苦瓜连续煲20分钟摆布，参加盐调味便可。
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