一、用料
猪心 半个
猪骨 500克
葱 2根
虫草花 10克
无花果 3个
莲子 适量
党参 1根
去核红枣 适量
党参 适量
土茯苓 适量
百合 适量
海底椰片 适量
二、猪护心汤的做法步骤
步骤 1
猪心去除血水后提前白焯后切片（去腥），锅中放入猪心姜片和适量的清水
步骤2
煮沸后撇去浮末（去腥），再依次加入，提前用温水泡好的百合莲子海底椰等配料。
步骤 3
以上配料除了红枣枸杞外， 其余的都放进锅中，熬制40分钟后再放入红枣枸杞，熬制10分钟即可出锅。
猪护心汤的做法
食材准备：猪心半个、当归 适量、枸杞子适量、枣五个、盐适量 料酒适量
制作步骤：
1、将当归、枸杞、红枣洗净，猪心切开，洗净切片备用。
2、锅内加清水，放入当归、枸杞、红枣和料酒，下猪心一起煮。
3、煮开后去除浮沫，再用小火炖1小时，加少许盐即可。
鲍鱼猪心汤的做法？
准备食材：猪心一颗，鲍鱼四个，玉米?一颗，党参两根，枸杞一小把，红枣五颗，盐?
制作方法：
1⃣️猪心切成块，玉米切段，鲍鱼洗净切花，一起加入炖锅里，倒满水，
2⃣️加入红枣，枸杞，党参和两勺盐（根据自己锅的大小和水的多少自行调整盐量）
3⃣️盖上锅盖炖煮两小时（我用的炖锅开启快煮模式两小时）
4⃣️小火慢炖至沸腾差不多就可以吃了
鲍鱼杀干净去壳
去掉的鲍鱼壳，猪心洗净，党参洗净，自家种的山茶油
猪心、鲍鱼、党参，山茶油放入电饭煲煮一个半小时、不可以用压力电饭煲哦。（我用的小米电饭煲）煮好后下入盐巴和味精（不吃味精的可不放）
猪心切小块起锅开吃。
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