我在家也烧过啊，非常不错，我买了超市大酱，可惜不是用的石锅，有点美中不足

韩国泡菜汤怎么做啊？、

我还是蛮喜欢吃的。。。
在汤里面加点海鲜会更好吃，。。。

韩式泡菜牛肉汤配料？

韩式牛肉泡菜汤的.做法步骤

1、准备好韩式泡菜和辣酱；

2、牛肉切成薄片、洋葱切丝、大蒜切瓣、白菜和豆腐切成小块，金针菇洗净沥干水分；

3、牛肉中放入少许蚝油，白胡椒粉腌好十几分钟；

4、放入洋葱条和蒜瓣搅拌均匀；

5、起炒锅烧热，倒入适量植物油烧热，放入腌好的牛肉羊葱爆香断生；

6、沙锅中倒入淘米水煮开，放出金针菇、韩式辣白菜和白菜煮二分钟；；

7、放入二勺韩式辣酱搅拌均匀；

8、放入豆腐再煮二分钟；

9、最后放入炒好的牛肉，视情况放入少许盐和一小勺细砂糖拌匀、就可以吃了！

食材：辣白菜，韩式辣酱2汤匙，牛肉粉一汤匙，盐和糖适量添加，鱼丸，土豆，黑豆苗，宽粉，鸡蛋，水，油。

做法：

1.锅中放油，加入剪碎的辣白菜，如果你要吃肉的，那就先炒肉片，再放入辣白菜炒。

2.然后加入多半锅的水，加入韩式辣酱。我用的是朝鲜族阿姨自己做的辣酱，有甜的咸的两种，我放了一样一勺，因为其中有蒜末，我就不另外放蒜了，如果没有这种，则需要加点蒜末了。盐和糖也要根据辣酱的味道放，水开后可以自己尝尝。

2.我家没有白菜了，也没有西葫芦了，我放了一个切好块的土豆，也不错呢。所以说，这食材并不是固定的。我有时会加，西葫芦，豆芽菜，青椒，白菜等。

3.这次碰巧家里还有黑豆苗，剪一些，放进去煮。

4.放了鱼丸的辣白菜汤，可是比麻辣烫还给力呢，好吃得很。

5.快煮熟的时候，我又放了一些，免泡的宽粉，这次就差不多到位了，直流口水。平时这个时候，我还会放一盒内酯豆腐，今天没有就算了。随意就行。

6.煮两个鸡蛋进去，或者煎2个溏心鸡蛋都是可以的。一定要有鸡蛋才好吃，个人观点。

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