需要提前准备的材料有：排骨500克、冬瓜800克、姜1块、盐1.5勺、香菜1棵。
1、排骨洗净，冷水下锅，开火。
2、大火煮至水开，煮出血沫。
3、捞出排骨，冲净浮沫，放到电炖锅里，姜拍破，放进去，添加适量清水。
4、选择“排骨汤”程序。
5、冬瓜去皮去籽洗净切片或块。
6、煮了两个小时的汤。
7、程序结束前20分钟，放入切好的冬瓜，继续盖上锅盖炖，至程序结束，调入盐。
8、吃的时候加上些许香菜末即可。
筒骨烧冬瓜的做法？
主料：
冬瓜适量
大骨适量
辅料：
姜片适量
调料：
盐适量
做法：
1. 大骨冷水下锅焯烫出血水后冲洗干净。
2. 冬瓜去籽洗净后切块备用。
3. 砂锅放入大骨和姜片。
4. 加入适量的清水。
5. 大火煮开转小火煲1个半小时。
6. 1个半小时后大骨汤已经差不多了。
7. 放入冬瓜块。
8. 煲至冬瓜断生，出锅前少许盐调味即可。
9. 成品
冬瓜猪骨汤的做法大全是什么啊？
可以去我爱厨房圈里跟妈妈们学习的哦,是的,有利于产后消肿的
冬瓜排骨汤高压锅压多久？
先用高压锅把排骨姜放到里面压12-15分钟，然后冷却放气，再放入冬瓜不加高压锅盖，可以放普通的盖，小火煮10分钟。。
排骨放入水中泡120分，捞出后控水，姜片，葱段，花椒，白酒腌制20分，温水洗排骨，水清澈后，排骨入锅炖5分，加冬瓜，姜片，红枣，纯奶一勺，绝对好喝。
冬瓜如果和排骨一起放进高压锅，会被压力压的很软很烂，口感就不好了，在压力锅把排骨压好后，再加入冬瓜炖5-8分钟就可以了，不软不硬口感正好。
先将排骨压十分钟左右，待高压锅气压降低后再放入冬瓜压五分钟左右即可
五花肉先淖水，五花肉煎到两面金黄，然后跟苦瓜，蒜头放入砂锅，加入生抽蚝油，适量水，别多，覆盖苦瓜就行，大火煮开转中火，煮粥到汁收干(12分钟左右吧)然后关火闷一小会
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