食材:大红豆30克,薏仁20克,水适量,冰糖适量
做法:
1.红豆和薏仁分别用清水淘,洗干净后并用清水浸泡3~4小时
2.泡好以后先把薏仁入锅加适量清水煮
3.煮开以后煮到薏仁变软以后,再把泡好后的红豆入锅和薏仁一起煮,煮到红豆表皮开裂以后加适量冰糖调味,等冰糖化开以后可关火取出
红豆汤的正确做法?
红豆汤的正确的做法,首先呢,将红豆的洗干净之后呢,把它泡在水里面,泡几个小时?因为这一个红豆呢,它非常的坚硬,需要提前进行泡发,然后呢,再将这一个红豆呢,把他煮开煮开的这个过程里面的我们可以放入红枣,放纵相关的枸杞,或者说喜欢吃甜的,我们可以放一些冰糖之类的,这样我们的红豆汤做出来了
主料:红豆500克(建议:5人份量,可适量增加减少)。
调料:白砂糖200克(根据口味自行调节)。
1、先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;
2、改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。
用料:红豆500克、红枣10个、山药1跟、糖适量
做法
1,红豆泡发一个晚上。
2,山药切成小块,
4,红枣去核,浸泡半小时左右。
4,红豆、山药、红枣放入电饭锅焖煮1小时。
5,出锅放糖就可以吃了。
广东红豆汤的做法?
用料:红豆250克,冰糖丶陈皮(适量)
步骤:1红豆洗干净,用开水泡半小时,这样方便煮熟。
2泡过的红豆放入锅中,倒入适量的水然后加冰糖,视个人口味而定。
3开大火煮,烧开后放入陈皮,转中火煮两三个小时。
4然后轻小火慢慢熬烂。
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