一、刺猬怎么烧营养？
二、刺猬肉能吃吗?
刺猬肉确实是可以吃的。也有很高的价值。但是体内有很多寄生虫。一般手段处理不干净会对人体造成危害。
刺猬肉可以吃的。刺猬肉很有营养，根据本草纲目记载。刺猬是一种药用小兽。经济价值很高。刺猬的皮称异香，仙人衣，是重要的传统中药材具有，降气镇痛作用。
可以。刺猬肉是一种高蛋白的肉类，它的功效主要是补下元、健胃气，还可以增强食欲。在临床中，可以吃刺猬肉治疗身体虚弱、胃肠功能紊乱、食欲下降，还可以治疗腹泻、恶心、呕吐等消化道的症状。
同时，刺猬肉也是非常好的滋补品，对于久病卧床的人、身体虚弱的人、老年人，都是补充能量的好方式。
刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴，烤吃可补下元，理胃气，增强食欲。刺猬的脂肪可治严重拉(泻)血，涂擦可治秃疮疥癣，刺猬肉具有滋补作用。
刺猬肉能吃，很有营养
三、刺猬肉怎么烧有营养？
主料：刺渭肉200克，笋片50克，黄爪50克，水发木耳50克。
调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜片、湿淀粉、胡椒粉、花椒水、辣椒，猪油。
做法：
1.将刺猬肉洗净切片。黄瓜去瓤洗净切片。水发木耳去杂洗净撕小片。
2.油锅烧热、投入葱姜煸香，放入刺猬肉煸炒，烹人酱油、料酒、花椒水，辣椒煸炒几下，加入精盐、笋片、黄瓜片、木耳煸至入味，用湿淀粉勾稀芡，点入胡椒粉、味精推匀，出锅装盘即成。
鲜刺猬肉剔去白筋，入沸水内氽一下，去掉土腥味，洗净，沥干水后，横着纹切成薄片，盛入碗内，加湿淀粉10克，绍酒10克，精盐2克拌匀。玉兰片、香菇切成薄片。肉汤、精盐35克，白糖、醋、绍酒各5克，湿淀粉25克，酱油、味精放入碗内调成芡汁。
中文名
猬肉锅巴酥
口味
香鲜
主要食材
大米锅巴，刺猬净肉，水发香菇
功效
补气健脾 助消化
调料
醋 精盐 白糖 绍酒最好不要吃野生的我们要保护野生动物
刺猬的肉怎么烧有营养呢？首先我们在市场买了几块肉，到家请泡一下，把他雪没脏东西泡出来再用清水冲一下，然后下锅倒水给他。捞出来用小抹布抹一下倒上油圣上蜜进行杂质一下色还好看肉还香既嫩又好吃，这样的肉。是有营养的
刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲。刺猬的脂肪可治严重拉（泻）血，涂擦可治秃疮疥癣，有杀皮肤寄生虫之功效。刺猬的脑、心、肝、胆、肾鞭浸酒饮之，可提神醒目，消除疲劳，健身壮骨。
刺猬肉红烧是最有营养的，而且口味更加美味的
四、刺猬吃什么？
杂食动物。
刺猬主要是以昆虫和蠕虫为食的，最喜欢吃蚂蚁，白蚁，也吃鸟蛋，幼鸟，蜥蜴，蛙类，农作物。若是家养的，可喂草根，自己配制的饲料，蔬菜，瓜果等。刺猬是杂食类动物，喜欢吃的食物有很多，偶尔也会吃农作物。
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刺猬主要是以昆虫和蠕虫为食的，最喜欢吃蚂蚁，白蚁，也吃鸟蛋，幼鸟，蜥蜴，蛙类，农作物。若是家养的，可喂草根，自己配制的饲料，蔬菜，瓜果等。
刺猬是杂食类动物，喜欢吃的食物有很多。所以养刺猬的时候，可以看看主人的食物习惯，以此来决定剌猬的食物习惯。不过对于刺猬来讲，也要讲究营养的搭配，所以，如果主人是素食主义者的话，还是要考虑给刺猬吃点儿肉食的。毕竟，剌猬不是人类，可以再去自己寻找其他的替代品。
刚开始刺猬要多吃一些富含蛋白质的食物，比如牛肉、鸡肉、猪肉，其次刺猬还可以吃一些胡萝卜、黄瓜、南瓜这样的鲜味蔬菜。刺猬还可以吃一些毛毛虫、蜗牛、蚯蚓，偶尔再给刺猬一些花生、核桃仁等坚果均衡营养。
自己配制饲料的时候可用肉类下脚料，粮食，青菜等，按照一定比例配制。偶尔喂它一些活物，例如蚯蚓，甲虫，毛毛虫，蜗牛等，保证营养全面。
五、小孩吃刺猬肉有什么好处
刺猬肉是一种高蛋白的肉类，它的功效主要是补下元、健胃气，还可以增强食欲。在临床中，可以吃刺猬肉治疗身体虚弱、胃肠功能紊乱、食欲下降，还可以治疗腹泻、恶心、呕吐等消化道的症状。同时，刺猬肉也是非常好的滋补品，对于久病卧床的人、身体虚弱的人、老年人，都是补充能量的好方式。刺猬肉之外还有刺猬皮，也是上等的药材。刺猬皮在中药中，具有凉血止血、降气镇痛、行气解毒、消肿止痛等功效，在临床中应用的范围也很广。
小孩吃刺猬肉，无非是家长希望孩子能更好的健康成长，能吸收更多的营养，可是这点营养不急于从刺猬上获得，多做运动是最好的保持健康的良药。刺猬是野生动物，我们要保护它们，保护他们也就是保护我们自己，我相信美好的世界是靠我们每个人守护的。同时，作为父母要懂得如何给孩子在心理上作出模范，教导他们保护小动物，特别是野生动植物，这才是作为父母保护孩子保护社会应尽的责任。
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