养心汤做法二：
材料：猪心300克，生地5克，枸杞少许，高汤适量，盐4克，葱花少许。
制作方法：
1、将猪心洗净、切片、汆水。
2、生地洗净备用，枸杞洗净备用。
3、净锅上火倒入高汤，下入猪心、生地、枸杞煲至熟，调入盐，撒入葱花即可。
养心汤做法三：
材料：木耳、银耳各12克、猪心400克、柏子仁20克、枣干80克、盐少许。
制作方法：
1、猪心剖开，切去筋膜，用水洗净。
2、放入已经用水漂洗净的柏子仁在猪心。再将猪心合起，用线捆扎好。
3、黑木耳、白木耳分别用水浸透发开，洗净，红枣用清水洗净，去核。
4、将材料全部放入炖盅内，加入开水，盖上盖，放锅内，隔水炖4小时。最后加入细盐调味，即可饮用。
炖猪心汤的做法？
方法/步骤
1
1.猪心一个。
2
2.其他材料用水洗净后泡1小时。
3
3.猪心洗净切片。
4
4.坐锅烧水至开。
5
5.放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞出洗净待用。
6
6.电饭煲加适量的清水，加姜片料酒天麻片煮开。大概30分钟。
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7.水开后加焯水后的猪心。（除红枣外，加入其他材料）按煲汤键1小时。
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8.1小时后加红枣下去再煲1小时。
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9.起锅前加枸杞煮5分钟调入一点盐即可。
END
原料：猪心1只，鲜人参2条，杞子10克，姜片2片，矿泉水0.5升。盐1茶匙，白糖少许。
做法
1.猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。
2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚，刮去泡沫。
3.将所有材料一起放入炖盅，加姜以小火炖45分钟，加调料调味即可
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