1、取出干银耳，用冷水提前浸泡好。
2、将泡发好的银耳撕成小朵。
3、放入电饭锅内，加入三大碗纯净水。
4、盖上盖子，按蒸煮键二十分钟。
5、山药洗净去皮，切滚刀块。
6、泡在清水中。
7、二十分钟后，银耳的胶质已煮出，加入冰糖。
8、加入山药，再加入去核的红枣，一起搅拌均匀，盖上盖子，按煲汤键一个小时即可。
9、一道美味的红枣山药银耳羹就做好了！
银耳山药红枣枸杞汤的第一个功效就是有很好的滋阴的作用，因为银耳和枸杞，都能够在滋阴败火方面的功效会非常的明显，因此如果对于阴虚火旺的人适当的食用，就能够起到滋阴而降虚火的作用。它的第二个功效是能够很好的健脾胃，进而能够促进消化功能的提高，因为从中医食疗的角度上来讲，山药和红枣都是入脾胃经，对于提高脾胃的运化能力、促进消化系统的提高的作用，也会非常的明显，因此对于消化不良脾胃虚弱的人，适当的食用这款汤，能够起到一个很好的增进脾胃运化的作用。
银耳红枣枸杞汤的做法？一朵银耳大概多少水？
枸杞红枣银耳汤
主料银耳110克 红枣50克 枸杞子30克
辅料红糖60克 水1200ML
枸杞红枣银耳汤的做法
1.准备好银耳。
2.取一块银耳。
3.加水泡发。
4.准备好红枣和枸杞加水泡发。
5.泡好的银耳清洗干净后，放入电炖锅内，加入红枣和枸杞。
6.炖煮2小时后加糖。
7.再继续炖煮一上，让糖融化。
8.搅动一下。
9.盛碗。
烹饪技巧1、银耳和红枣提前泡一下。
2、加红糖补血，加冰糖滋润。
3、夏天放冰箱冰一下更好喝。
红糖银耳红枣汤做法？
第一步，先将银耳用冷水泡发，待银耳泡发后加入面粉一起清洗，清洗干净后，第二步银耳冷水下锅大火煮开，然后小火慢炖45分钟，喜欢吃软带胶的银耳可以炖的时间更长一点。
第三步，把红枣去掉里面的子，清洗干净，切对半，喜欢吃细一点的，可以切碎一点。待银耳炖上45分钟后加入红枣，喜欢吃软一点的红枣可以，煮久一点，根据自己口味。
最后一步加入红糖，搅拌即可，甜度可以根据自己的口味来加！
1.
准备好红枣、红糖、银耳。 红枣洗干净,银耳泡发、洗净备用。
2.
将红枣切成两半。
3.
锅中添水,加入红糖。
4.
放入银耳开始煮
银耳红枣汤最正宗的做法？
主料:
冰糖130g
辅料:
新鲜银耳1朵
红枣32g
枸杞3g
水适量
— 烹饪步骤 —
1· 新鲜银耳用剪刀把深黄色部分剪掉；
2· 银耳清洗干净，撕成小朵；
3· 洗净后沥干水分；
4· 红枣洗净切小、枸杞洗净备用；
5· 锅中放入适量水，放入银耳、红枣、枸杞，大火煮开后转中火盖盖煮30分钟；
6· 冰糖放入银耳汤中，继续中小火煮十分钟至冰糖融化即可
用料：银耳1朵、红枣10颗、桂圆20颗、花生两把、老冰糖适量（根据自己甜度放）
步骤 1
食材准备
步骤 2
银耳提前泡发
步骤 3
泡发好的撕成小片，桂圆剥壳，花生红枣洗干净，放进珐琅锅
步骤 4
中小火煮开
步骤 5
盖上锅盖
步骤 6
怕溢锅可放个勺子支撑
步骤 7
勺子时不时搅动
步骤 8
等银耳出胶即可关火
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