鸡蛋波菜汤怎么做

鸡蛋波菜汤怎么做

菠菜鸡蛋汤的做法 菠菜粉丝汤的做法

菠菜粉丝汤:
1. 将粉丝用开水泡软,菠菜切段.
2. 锅中放油烧热,下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁,待汤开后,勾英并淋上香油,即成
菠菜鸡蛋汤
一斤菠菜,两个鸡蛋,两个小辣椒,盐少许,高汤精少许
1、油热后,把辣椒放入炝锅,然后放入菠菜。
2、炒一会儿之后,倒入热水,水沸腾后,再把打好的鸡蛋均匀倒入,过一会儿鸡蛋成蛋花就好了。
3、最后撒入盐和高汤精,好了,可以出锅了

鸭血菠菜鸡蛋汤的做法?

1、沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后里放水烧开

2、海燕鱼处理干净后放入沙锅中煮15分钟,捞去姜片和葱段

3、鸭血洗净切片,入锅中煮熟,撇去浮沫

4、最后放盐、海鲜粉调味,加入菠菜段、枸杞子再煮两三分钟即可

主料:

鸡鸭血150克

菠菜150克

辅料:

盐4克

白胡椒粉少量

葱 姜 蒜少量

步骤1

辅料备好

步骤2

菠菜切成三段

步骤3

血焯水

步骤4

起油锅速度翻炒姜蒜后,加入菠菜;然后放入热水,直到水沸腾

步骤5

加入焯水后的血块

放鸭血煮开后打入鸡蛋,放入菠菜,关火调味即可

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