怎么做羊肉罗卜汤

怎么做羊肉罗卜汤

如何制作山药羊肉萝卜汤?

山药、羊肉、白萝卜可以一起炖汤。山药白萝卜炖羊肉,准备材料:羊肉:两斤、山药:一段、白萝卜:半个、姜:一块、蒜:半颗、草果:一两个、香叶:几片、干辣椒:几个、八角:几颗、花椒:一小把、米酒、盐:适量。

1、把羊肉切块,然后洗净泡两个小时,期间换几次水,把血水泡出来。

2、冷水锅里放姜片,米酒,水开后放入羊肉煮开至有浮沫。撇开浮沫,捞出羊肉冲洗干净。

3、热锅下油,八成热时放入羊肉煸炒,炒到没有水分时放入八角,姜,蒜瓣,花椒,草果一起炒至有香味。淋点米酒,倒入热水。放入香叶盖上盖子。5、一个小时后加入白萝卜。6、再过一个小时后放入山药,盐。7、再煮半个小时就够了。

羊肉萝卜汤三放三不放?

现实生活当中,羊肉萝卜汤,三放胡椒粉,香菜,姜片,不放不放,花椒不放,大料不放,料酒这是羊肉萝卜汤的最好的做法。

羊肉萝卜汤怎么做?

[1楼] 主题:羊肉萝卜汤的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮 羊肉萝卜汤的制作材料:主料:羊肉(瘦)400克,白萝卜300克
辅料:香菜10克
调料:酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克
图片附件,请先登录方可查看 登录教您羊肉萝卜汤怎么做,如何做羊肉萝卜汤才好吃1. 羊肉洗净切片,用酱油、绍酒浸入味。
2. 萝卜洗净去皮切片,香菜切碎。
3. 用油将葱、羊肉炒一下,加入适量清水,加萝卜,中火40分钟,下香菜调味。

小帖士-健康提示:
此汤具有开胃健脾的作用。

小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

羊肉萝卜汤的家常做法大全怎么做好吃

主料羊肉500g白萝卜300g辅料油适量盐适量葱20g姜50g大蒜20g
步骤
孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤11.准备主料:羊肉500g, 白萝卜一根约300g
孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤22.羊肉洗净。
孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤33.萝卜切块,焯水,去萝卜的涩味
孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤44.乘着萝卜焯水的时间,姜去皮,切片;蒜剥皮洗净
孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤55.小葱切碎
孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤66.生羊肉过水,断生,去血沫
孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤77.过好水的羊肉放入加水的汤煲中,加姜蒜、料酒,大火煮开。
孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤88.加入萝卜,盖盖,小火炖煮30分钟。
孕妈靓汤——羊肉萝卜汤的做法步骤99.出锅加盐、鸡粉和小葱调味,就得了。

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