羊肉冬瓜汤怎么做 骨头冬瓜汤怎么做
羊肉冬瓜汤怎么做 骨头冬瓜汤怎么做
冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜属葫芦科，一年生草本。原产我国南部及印度，我国南北各地均有栽培，主要供应季节为夏秋季。冬瓜，果呈圆，扁圆或长圆形，大小因果种不同，小的重数千克，大的数十千克；皮绿色，多数品种的成熟果实表面有白粉；果肉厚，白色，蔬松多汁，味淡，嫩瓜或老瓜均可食用。 冬瓜汤的制作材料：主料：冬瓜250克 辅料：丝瓜20克 调料：色拉油10克,盐3克,味精1克 冬瓜汤的特色：冬瓜软烂，汤味清香。冬瓜汤的做法：1.冬瓜去皮和瓤，切成片；丝瓜洗净去皮，切粒。2.炒锅放到火上，放入色拉油烧热倒入素汤400毫升，放入冬瓜、精盐、味精，到烧开后，放入丝瓜，盛入汤碗即可。两种冬瓜汤图解(12张) 编辑本段做法二冬瓜 葱花 姜米 盐制作步骤冬瓜洗净切片备用、姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片大火烧开，转小火焖煮2分钟。调入食盐，撒上葱花，即可出锅。
羊肉冬瓜汤怎么做 骨头冬瓜汤怎么做
冬瓜炖羊肉的家常做法大全怎么做好
1
羊肉片洗净，冬瓜洗净，去皮、去瓤切块。
2
姜去皮切片，大葱切丝，小葱洗净切末。
3
取一个碗，放入羊肉片、姜片、大葱丝、白胡椒粉，拌匀，腌制15分钟。
4
取一个锅，加入足量的水，放入冬瓜、红枣，大火烧开，转小火，盖上锅盖，煮10分钟，放入羊肉、枸杞，搅拌均匀，煮5分钟，撇去浮沫，加盐调味。
5
盛出，滴上香油，放上小葱末，即成
羊排冬瓜汤怎么做如何做好吃
食材用料：
香菜一根相克食物
冬瓜半片相克食物
精羊排三根
白胡椒粉半勺
姜一小块相克食物
葱一段相克食物
盐半勺
干辣椒一个相克食物
白酒适量
香油
菜谱做法：
1.羊排焯一下去血沫
2.砂锅放水放入羊排
3.炖一个小时后放入冬瓜
4.开锅后，放入香菜红油白胡椒粉出锅
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
我是一个典型肉食主义者，羊肉是最适合冬天吃的肉了，比猪肉有营养，比牛肉嫩。姑娘们可以多吃，不容易发胖
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