有哪种清肝养肝汤
养肝活络汤
处方
当归6克 白芍(酒炒)肉桂各3克 蜜黄耆4.5克 熟地6~9克 秦艽 防风 木瓜 阿胶(炒)各3克 白术4.5克
功能主治
养血补肝,祛风通络。治素体血虚,肝风内动,角弓反张,神昏仆倒,痉厥。
用法用量
水煎服
如服药不应,可酌加附子、人参(人参食品);如血虚有热者,可加生地6克,丹皮4,5克;如风甚不退,四肢拘挛,加钩藤6克。
摘录
《会约医镜》卷十五
养肝汤的做法:蜜糖红茶
红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳
枸杞猪肝蛋花汤的家常做法?
用料
猪肝 100克
枸杞叶 100克
淀粉 1勺
白胡椒粉 3克
料酒 1勺
盐 3克
姜 2片
做法步骤
步骤 1
枸杞叶洗净。 猪肝切薄片,放料酒1勺,姜丝,白胡椒粉,淀粉少许,抓匀,这样煮出来的猪肝又滑又嫩。
步骤 2
猪肝抓匀后,放置5分钟。
步骤 3
冷水锅里放姜丝和少许盐,油。
步骤 4
水开后倒入猪肝,搅拌一下。
步骤 5
一分钟后,放入枸杞叶,白胡椒粉少许。 若家里有枸杞也可放几粒进去,红色点缀很好看。我家没库存了,这次就未放到。
步骤 6
关火,装碗,快些享受清肝明目又养血的靓汤吧。
食材用料
猪肝200克,鸡蛋1个,油盐适量,姜2片,葱适量,料酒适量,花椒粒适量
做法步骤:
1/10 猪肝用水洗净、切成片;
2/10 取一个大碗,放入猪肝加入花椒粒,料酒,泡水30分钟后,洗净备用;
3/10 鸡蛋一个放在碗里打散;
4/10 葱切末,姜切丝;
5/10 锅中放水,水开后,放油10克;
6/10 将鸡蛋慢慢地倒入锅中,搅拌开;
7/10 放葱姜
8/10 倒猪肝;
9/10 猪肝变色后,放盐,关火后闷5分钟即可起锅
10/10 装盘
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