海参蘑菇汤的做法 海参蘑菇汤怎么做
1、小葱、生姜切成沫儿，小蘑菇洗好摘成瓣儿，海参切成圆片，摆好备用。
2、准备好鸡汤高汤。热锅放一点油，炒姜末，小葱，放入高汤。
3、高汤煮至沸腾，撇去浮油，依次放入蘑菇，海参，小火盖盖儿煮15分钟，放入盐，味精，出锅。
海参汤怎么做简单好吃 海参汤的做法
1、主料：排骨500克，水法海参4只，蘑菇100克。辅料：葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。
2、先将水发海参发泡好后清洗干净，将排骨剁成小块，把蘑菇洗干净切成片状。
3、将排骨放入碗中，加上葱姜、盐、胡椒粉和黄酒后搅拌均匀，腌制2个小时左右。
4、将排骨均匀的铺在准备好的砂锅底部，再把蘑菇切片和天麻片铺在排骨上。
5、在砂锅中加入足够量的清水后，用毛巾把砂锅的缝隙围起来，用大火加热。
6、煮沸后将海参放入砂锅中，调至小火继续加热1个小时左右即可。
海刺参的正确吃法？
1、海参鸡蛋羹：把海参与少量木耳切碎、拌搅以后再放在鸡蛋中，搅匀了以后去蒸做鸡蛋羹，木耳中有木耳多糖和海参中的海参多糖，都有调节免疫的作用，所以搁在一块做鸡蛋羹应该说强强联合，非常好；
2、海参蘑菇汤：用海参加入蘑菇煮汤，汤和食材应该一块吃，海参多糖和蘑菇多糖因为都有调节免疫力的作用，所以俩搁在一块非常好；
3、海参枸杞煲汤：用海参、枸杞加党参各15g，海参搁俩，洗干净加水切成块煲汤，快熟的时候再适当的加点盐，搁点姜，也是很好吃的；
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