怎么煮鱼头汤既简便有好喝?
先洗净，然后把鱼头从上面劈成两半，
用文火把油烧至4成热左右放入葱`姜，鱼头内部朝下。待煎成黄色的时候加些料酒再放入温水（适量），等汤熬成乳白色时放入盐（适量）、味精（少许）出锅后在放入少许大蒜叶沫。
鱼头汤应该怎么样做，都放什么材料，希望希望详细说明。
1.鱼头一分为二，处理好，抹上适量盐，来腌十来分钟；
2锅内放猪油，将鱼头煎成两面黄，加水，烧开后改小火慢炖；
3.鱼头熟了放入焯过水的豆腐，起锅前放入香葱节以及盐就可以了。
4.不必用什么老姜胡椒之类的，根本就不会有源腥味，汤也很好喝。不要放味精鸡精之类的调料，最好少用这些东西，zhidao对身体不好。.鲫鱼也可以这样熬汤，不必放豆腐。
怎么做鱼头汤?
鱼头汤
鱼头富含卵磷脂，对提高智力很有帮助！
鱼头汤的制作材料：主料：鳙鱼或草鱼（大鱼）头1个，川芎6克，白芷10克，天麻10克，生姜2片，盐少许。
鱼头汤的特色：祛风止痛，健脑提神。对失眠健忘、头痛及妇女产后生理性头痛、小儿惊风等有一定疗效。
鱼头汤的做法：1、将鱼头洗净，去鳃。起油锅，下鱼头剪至微黄，取出备用；川芎、白芷、天麻、生姜洗净。
2、把全部用料一起放入炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖40分钟，调味供用。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
转载请注明出处：365家政网
