豆腐汤的做法
豆腐汤
做法一：
材料： 嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量。
做法：
1.嫩豆腐切厚片。
2、起汤锅，放水1大腕。先倒入豆腐，加细盐适量。用大火烧沸汤后,继续烧开5分钟，加味精，淋上小麻油 ，装碗 。
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做法二：
主料：豆腐
辅料：鸡蛋、海带、紫菜、葱、姜、
调料：盐、鸡精、胡椒粉、香油
烹制方法：
1、坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带煮几分钟；
2、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉，鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可。
如何做豆腐汤
豆腐汤的做法
材料：豆腐1/20块，酱油若干，肉汤2大匙。
做法：
1、将豆腐焯一下之后捣碎。
2、将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。
3、少量酱油调味。
白玉金银豆腐汤的做法
清汤70ml，香菇丝1/3朵，豆腐25g，小鸡丁块15g，花椰菜10g，蛋汁1/4个。清汤煮开后，倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。豆腐切丁，倒入清汤中，以少许的盐、酱油调味，勾芡煮成稠状。花椰菜汤熟倒入锅内，淋上蛋汁，熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。
豆腐酱汤的做法
材料：豆腐1/5块，海带清汤1/4杯，大酱、大葱若干。
做法：
1、 将豆腐切成小块，大葱切碎。
2、 将豆腐、海带清汤倒入锅中，加入大酱煮，最后加上葱花
大豆腐汤怎么做
银耳雪梨膏的做法详细介绍
菜系及功效：哮喘食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 支气管炎食谱
口味：甜味 工艺：煮
银耳雪梨膏的制作材料：
主料：银耳(干)10克,梨300克
辅料：冰糖15克
教您银耳雪梨膏怎么做，如何做银耳雪梨膏才好吃梨去核，切片，加水适量，与银耳同煮至汤稠，再加入冰糖溶化即成。
小帖士-健康提示：
效用：养阴清热，润肺止咳。适用于小儿阴虚肺燥、干咳痰稠及肺虚久咳之症。
用法：每日2次，吃雪梨，银耳饮汤。
按语：银耳滋阴润肺、养胃生津，为补益肺胃之上品；雪梨清肺止咳；冰糖滋阴润肺；相佐用于阴虚肺燥之症者颇佳。
秋季养生药膳
韩国嫩豆腐汤在家怎么做 嫩豆腐汤家常做法大全
食材
(主料)洋葱 半个
(主料)金针菇 一把
(主料)鸡蛋 一个
步骤
1.
材料：嫩豆腐，萝卜，洋葱，蒜头，红辣椒，鸡肉罐头，鸡蛋，金针菇，小南瓜。这里的鸡肉罐头可以换成其他肉类，甚至是金枪鱼罐头都可以，根据自己的口味做都好吃。
2.
洋葱，蒜头和萝卜用搅拌机打成沫状。
3.
放入嫩豆腐和一勺酱油拌匀，腌制30分钟以上。
4.
网上说这是韩国传统的做法，但是问了猪猪说一般都是做成块的，不过真的很入味啊。
5.
将金针菇洗净，小南瓜切成喜欢的形状，红辣椒切成圈。
6.
热油时将鸡肉倒入，加辣椒粉煸炒。
7.
稍微煸炒后会有红油出来。
8.
加入腌制好的豆腐拌匀。
9.
加入适量清水，盖过豆腐就差不多了。
10.
豆腐汤沸腾时调入盐和适量酱油，再加入小南瓜。
11.
金针菇和辣椒圈最后放，关火前加入鸡蛋液。
12.
吃的时候直接浇在白饭上，热乎乎的，香气四溢。
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