河南百年老妈（集团）公司，成立于1996年，总部坐落于中国“绿城”郑州市。公司以“成为中国火锅餐饮行业的领跑者”为愿景，专注于绿色火锅产品及品牌的专业化经营路线，实行集团化运作，多元化发展。现旗下拥有涉及酒店管理、投融资顾问、食品加工、酒品酿造、教育咨询、装饰装修等多个领域的经营子公司及百年老妈、鼎鼎红、百年老妈升级版等多个火锅餐饮品牌。
公司历经十年发展，现已拥有9家总面积约25000平方米的高档直营店，98家特许加盟店（遍及河南、山西、山东、安徽、河北、湖北等地区），位居中原火锅行业品牌之首。 公司董事长李华现任中国火锅专业委员会副秘书长、全国工商联女企业家协会会员、河南省工商业联合会执委、河南省郑州市政协委员、河南省郑州市二七区政协委员、郑州市酒店业商会副会长、河南火锅业协会常务副会长、河南青年企业家协会常务理事，同时还荣获：中国优秀民营企业家、河南省十大杰出外来务工青年、三八红旗手等荣誉称号。
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