女人生完孩子以后,通常会选择坐月子,在这段产后恢复的时光里,很多产妇们都希望完成两件事儿:一是希望身体恢复的棒棒的;二是希望自己能够瘦下来,回到怀孕前的状态。但是很多时候,这两者是不可兼得的,要想恢复好就必须吃好,但是吃好也意味着会长胖。所以,所有产妇们需要从中寻觅一些对身体好,又不至于长胖的“月子餐”,具体包括哪些呢?
一、麻油配动物内脏
对于刚刚生完孩子的女性而言,可以使用麻油配合动物的内脏进行熬制,最常见的内脏包括猪心、猪肝等。一般做法是将动物内脏先煮成半熟,最好是配合山药、莴苣等蔬菜,这样既可以去油腻,又能够补充身体所需的维生素。等到内脏快出锅的时候,再将其撒上一层麻油,这样就会为内脏增添几分香气。对于产后一周以内的产妇们,可以使用这类餐食,这样既可以保证营养吸收,又能够促进恶露排出,关键是不会长胖。
二、浓粥配蔬菜水果
到了一个星期以后,随着恶露排出量慢慢减少,颜色也慢慢变淡,这个时候产妇们就会下床活动,子宫等也会慢慢恢复了。所以,一周以后才算是减肥的关键时期,这个时候可以让产妇们多摄入粗粮制成的粥,一方面可以保证产妇们少吃多餐,不至于饿肚子,或者营养跟不上;另一方面还可以促进肠胃蠕动,保证食物消化快,这些食物的脂肪、能量含量都很低,所以也不会对产妇带来长胖的风险。最常见的粥包括八宝粥,蔬菜包括胡萝卜、芹菜等,这样既能补维生素,又能够补血。
三、熬汤配蛋白食物
汤汁的营养很丰富,却又不会使人长胖,而且汤汁非常利于肠胃吸收,所以是产妇们的不二之选。到了月子末期,产妇们可以尝试多喝汤汁,这样对于肠胃吸收营养,以及排解大便等也很有帮助。另外,蛋白类的饮食可以促进产妇们子宫等恢复,而不至于使身体变胖,所以也是非常有效的“减肥餐”搭配方式。
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