推荐给大家一份适合糖尿病患者的一周食谱，既能保证营养丰富，还能稳定血糖。按照人体一天正常饮食热量应该维持在1800千卡，食谱如下：
周一早餐：牛奶250ml 鸡蛋50g 杂面馒头50g 凉拌豆芽（豆芽250g、千张30g、油5g）
午餐：高粱米饭125g 清蒸鱼、炒青菜（鱼250g 青菜500个 油10g）
晚餐; 白面馒头50g 茶叶蛋50g 西葫芦肉片（西葫芦500g 瘦肉50g 油10g）
周二早餐：豆浆400ml 鸡蛋50g 杂粮馒头50g 凉拌芹菜（芹菜250g、油5g）
午餐：西红柿鸡蛋面 （挂面100g、西红柿250g、青菜250g、鸡蛋50g、油10g）
晚餐：牛奶250ml 杂面馒头50g 白菜豆腐（白菜300g、豆腐300g、油10g）
周三早餐：鸡蛋50g 白面馒头50g 凉拌黄瓜（黄瓜250g、木耳50g、油5g）
午餐：芹菜肉丝面（挂面100g、芹菜250g、青菜250g、鸡肉 100g、油10g）
晚餐：豆浆400ml 白面馒头50g 青椒肉片（青椒500g 瘦肉50g 油50g）
周四早餐：豆浆400ml 鸡蛋50g 杂面馒头50g 凉拌芹菜（芹菜250g、黄豆25g、油5g）
午餐：小米饭（125g）洋葱肉片（洋葱300g 瘦肉100g 油100g）
晚餐：牛奶250ml 杂面馒头50g 芹菜豆腐干（芹菜500g、豆干50g、油10g）
周五早餐：牛奶250ml 鸡蛋50g 白面馒头50g凉拌西兰花（西兰花250g、黄豆50g、油5g）
午餐：凉拌鸡丝面（挂面100g、黄瓜250g、青菜250g、鸡肉 100g、油10g）
晚餐：豆浆400ml 咸卷50g 扁豆炒豆干（扁豆250g、豆腐干50g、油10g）
周六早餐：豆浆400ml 鸡蛋50g 咸卷50g凉拌豆芽（豆芽250g、千张50g、油5g）
午餐：高粱米饭（125g）冬瓜炖肉（冬瓜500g、鸡肉100g、油10g）
晚餐：牛奶250ml 咸卷50g 豌豆炒虾仁（豌豆300g、虾仁250g、油10g）
周日早餐：牛奶250ml 鸡蛋50g 咸卷50g 咸菜拌豆干（咸菜15g、豆干50g、油5g）
午餐：燕麦大米饭（125g）黄瓜炒肉（黄瓜500g、瘦肉75g、油10g）
晚餐：豆浆400ml 白面馒头50g 青椒炒肉（青椒500g、瘦肉片50g、油10g）
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