过年了,都说说你的老妈有什么拿手菜?

过年了,都说说你的老妈有什么拿手菜?

小的时候最期待的美食是妈妈做的糖醋排骨,浓稠鲜甜的酱汁包裹着一根根肋排,感觉吃多少都不过瘾。十多年前的生活水平还不及现在,糖醋排骨算是家庭菜单上排队较久才能轮到的大菜。

每次吃糖醋排骨,妈妈都会买来最好的肋排,洗净斩成小块,在煮沸的葱、姜水中焯烫。妈妈说她的做法之所以能保持排骨的鲜嫩多汁,是将焯过水的排骨在锅里蒸30分钟,然后再在油锅里煸炒调味收汁。

那种味道真实美极了!此刻漂泊在外的我又想起了在家的妈妈!

宝妈在家做自媒体可以吗?具体需要怎么做呢?

自媒体,有时间做挺好的看这孩子还有收入,刚开始不懂得怎么做,做起来难点现在知道怎么做了,现在做这简单了,现在淘宝也不好做了,我就想把我每天干活的情景分享给大家看看,我这样做这自媒体干活也有劲,因为我在果园干活是双工资,在果园也留个生活中的纪念,等有一天干不动了看看挺好的,这样还赚这钱还留下来个美好时光[捂脸]

春节必吃的年糕怎么做?

小时候过年才能吃的年糕,现在已经不是什么稀罕物了。具体怎么做呢?下面我来教教大家年糕的做法!

食材食谱热量:3030(大卡)主料黄米面适量枣适量方法/步骤黄米面如果存放了好长时间,蒸出的年糕就不粘,所以选面是关键!

用开水把黄米面搅成稀面状。

注意不能太干。

上锅蒸40分钟左右。

好吃的年糕就做好了,出锅后再切成块状,方便吃和存储。

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