坐月子可以吃什么
月子共分四周、三阶段为产妇调养体质,每一阶段所调配的餐点有其不同的功效。
每日膳食分为五餐:
早 餐:粥/点心 8:00
午 餐:两荤一素一汤+主食+水果(后两周) 11:00
下午茶:点心/炖品 15:00
晚 餐:两荤一素一汤+主食+水果(后两周) 19:00
宵 夜:一汤 22:00
其 他:生化汤(第一周)每天3次,每次1袋 加热后于早、中、晚餐前食用
观音串茶或止渴液 随 时
注意点:
1、 月子里一定要吃的淡,因为宝宝的肾脏还没发育完全,这对奶水的质量和妈妈的体重都有直接关系,但产妇出汗多,也不能完全不吃盐;
2、 前两周以排毒为主(猪肝和腰子有助排毒),一定不能吃大补和大热的东东(如母鸡和蹄膀等),因为新妈妈经过生育,整个人非常虚弱,这时候大补不但吸收不到精华,且只会长膘,而且这时候长得膘很难减掉,热性的食物对奶水也不好,宝宝吃了容易便秘;
3、 尽量用麻油炒菜,麻油有削减脂肪的功效,比一般食用油不长脂;
4、 水果一定不能忘,但是前两周也不能大补,道理和2是一样的,多吃些哈密瓜、木瓜、葡萄等,西瓜什么的不要急着吃,因为西瓜太凉性;
5、 任何冷的流质食物都要加热后再吃,否则不利于子宫归位,不能刺激肠胃;
6、 第4周开始可以补力气了(如鸡肉等),第二个月开始和大家一样吃,但还是要注意清淡,否则宝宝受不了,自己也容易肿;
7、 任何要加糖的点心食物可以加红糖,有助于恶露排出;
8、 月子里每天晚餐都是一碗鱼汤,淡的,也算奶水好的小秘诀吧;
9、 多喝豆浆,多吃冬瓜对无论是孕期还是产妇都有减肥和减肿得功效,还能提高奶水的质量;
1- 7天(第一周)代谢排毒周:
目的是排除体内的废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物
月子主菜: 麻油猪肝,麻油猪心 破血,将子宫内的血块打散,以利排出。
时鲜鱼类: 清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼 爆溜鱼片 鲜鱼汤
本周选择肉质温和且松软的鱼类,调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能,同时补充养份,剖腹产可补伤口。
其它可选菜: 芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片 要少量,起调节口味,开胃口作用
养生饭: 薏仁饭 谷类均衡营养,同时补充每日所需热量。
养生粥: 甜糯米粥 调整产妇肠子蠕动功能,提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂,同时预防便秘。
甜汤类: 红豆汤 强心利尿消水肿,将产后体内多余水分完全排出体外,以防止水分残留在体内转化成脂肪。
生化汤 每天3次,每次1袋,加热后于早、中、晚餐前食用一次。 养血祛淤,温经止痛,促进子宫恢复。
饮料: 观音串茶或止渴液 每日3次 共300cc左右
8-14天(第二周):收缩内脏周:
目的是收缩子宫与骨盆腔,着重腰骨复原、骨盆腔复旧
月子主餐: 麻油猪腰,杜仲猪腰 破血,将子宫内的血块打散,以利排出。调养腰酸背痛,促进收缩骨盆腔及子宫,有助于产妇新陈代谢。
时鲜鱼类: 清蒸鲈鱼、鳕鱼、乌仔鱼、小黄鱼 爆溜鱼片
本周选择肉质温和且松软的鱼类,调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能,同时补充养份,剖腹产可补伤口。
其它可选菜: 发菜素鸡丝,干贝芦笋, 少量,起调节口味,开胃口作用
养生饭: 薏仁饭,油饭,甜糯米饭 谷类均衡营养,同时补充每日所需热量。
养生粥: 甜糯米粥,山楂粥,龙眼肉煮粥,四神粥 调整产妇肠子蠕动功能,提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂,同时预防便秘。
甜汤类: 红豆汤 番瓜绿豆汤 强心利尿消水肿,将产后体内多余水分完全排出体外,以防 止水分残留在体内转化成脂肪。
汤类: 阿胶猪肉汤 鲜鱼汤
生姜甜醋猪脚汤 富含胶质,促进乳汁分泌,提供宝宝足够的养份(喂母乳者适用)。
蛋类: 观音串茶或止渴液 补充蛋白质。
蔬菜: 红色蔬菜:如红萝卜或红苋菜 提供纤维质、促进消化,预防便秘、补血。
饮料: 观音串茶或止渴液 每日3次 共500cc左右
15-30天(第三周至满月)滋补进养周
目的补充营养、调养体力,补血、理气,预防老化 帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性
月子主餐: 麻油鸡、腰果鸡丁、清蒸大虾、栗子鸡,茯苓莲子鸡,麻油虾,当归黄芪鸡,黄酒蒸虾,花生炖猪脚, 补充蛋白质,补气、补血、增加产妇体力及抵抗力。
时鲜鱼类: 枸杞蒸鲈鱼,西芹炒鱼片,糖醋鱼片,木瓜烧带鱼 选择黑色、红色的鱼类补充养分,剖腹产可补伤口。
其它可选菜: 青豆虾仁,丝瓜虾仁,芦笋炒虾仁,肉丸花菜,红椒腰果炒鸡丁,鸡胗炒肉片,香菇炒牛柳,冬菇鸡翅 金针鳝背,芝麻小白菜,海米炒豆芽,马铃薯烧牛肉,糖醋卷心菜,香菇烩豆腐 荤素搭配,全面均衡营养,时鲜蔬菜根据季节调整,提供纤维质、促进消化,预防便秘。
养生饭: 薏仁饭、五谷杂粮饭、油饭、紫米饭 谷类均衡营养,同时补充每日所需热量。
养生粥: 地瓜粥,瘦肉粥,红豆米枣粥,花生大米粥,干贝鱼片粥,桂圆粥,鹌鹑粥,四神粥、梗米红枣粥 调整产妇肠子蠕动功能,提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂,同时预防便秘。
汤类: 昂子鱼汤、猪蹄茭白汤、玉米排骨汤,黄豆鲫鱼汤,冬瓜奶汁鲫鱼汤,当归牛腩汤,乌鸡白凤尾菇汤,当归牛腩汤,火腿冬瓜汤 富含胶质,促进乳汁分泌,提供宝宝足够的养份(喂母乳者适用)。
甜汤类: 红豆汤 番瓜绿豆汤 强心利尿消水肿,将产后体内多余水分排出体外,防止水分残留转化成脂肪。
水果: 苹果、猕猴桃、黎、橙、草莓、葡萄等 属性温和类时令水果轮替更换。
饮料: 观音串茶或止渴液 每日3次 共500cc左右
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