一、电饭煲香菇排骨饭
食材:大米100克、排骨100克、香菇100克、油适量、生抽适量、盐适量
制作步骤:
先将排骨焯一下水,然后锅里加油将所有食材炒出香味,加入适量盐和生抽,然后加入淘洗好的大米翻炒,再加入适量水。
然后转入电饭煲里启动煲仔饭功能煮熟即可。
成品图。
二、腊味煲仔饭
同样方法还可以做腊味煲仔饭,这个就更简单了,将腊肉腊肠和米饭一起蒸出来即可。
腊肉香肠切成片。
和大米一起蒸熟即可。
成品。
三、荷包蛋挂面
首先煎一个鸡蛋
然后加入足量开水烧开,下入挂面
然后加入适量生抽、盐、油泼辣子、酸豇豆等,还可以加点青菜类。
四、炒米粉
食材:瘦肉50克、米粉100克、青蒜苗一颗、老干妈酱适量、油适量
先将米粉煮熟。
然后下入葱姜蒜、老干妈,炒香
再下入肉丝翻炒,然后加入煮熟的米粉翻炒均匀。
成品图。
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