鱼豆腐的做法 10个月宝宝辅食食谱

鱼豆腐的做法 10个月宝宝辅食食谱

宝宝版鱼豆腐的做法 10个月宝宝辅食食谱

多种食材如何制作成能抓的食物让宝宝锻炼自己进食,这个食谱是一种很好的思路。通过加入淀粉进行塑形,食物不容易破碎。

食谱信息:

菜名:宝宝版鱼豆腐

月龄:10个月+

食材:鸡蛋1个、龙利鱼100克、西兰花30克、玉米淀粉5克、油2克

制作步骤

1、准备食材。

2、龙利鱼、西兰花洗净切块,和鸡蛋、淀粉放入料理机,一起打泥。

3、可蒸制容器垫一层保鲜膜,倒入泥糊,表面抹平。

4、冷水入锅蒸熟。

5、放凉后脱膜取出。

6、切块,放入平底锅煎至两面微黄。

7、鲜香美味的鱼肉小方。

小提示:

1. 水产和蔬菜可替换搭配。

2. 可蒸制容器内可刷层油,也可铺油纸。

3. 鱼肉需要吸干水分,不然影响成型。

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