葱花蛋饼的做法

葱花蛋饼的做法

葱花蛋饼的做法

明天早点吃什么好?各种饼类作为早餐是不错的选择,既好吃,又能提供满满的淀粉质让一整天充满活力、元气满满。

不过本来早上时间就非常赶,做小饼又要揉面又要帮宝宝洗刷换衣服,真的有点吃不消呢。那不妨试试今天这款葱花蛋饼,简单又快手,一拌一煎,10分钟搞掂!锅中先摊一层面糊,再倒入蛋液,这样口感层次会更丰富。

葱是常见的调味料,可以去腥提香,还有着抗菌抗病毒的功效,平时适量吃点葱好处不少。

食谱信息:

菜名:葱花蛋饼

月龄:12个月+

功能:抗菌抗病毒

食材:面粉100克、清水160克,鸡蛋2个、盐1克、葱花适量

制作步骤

1、面粉100克、清水160克,鸡蛋2个、盐1克、葱花适量。

2、面粉加入清水,搅拌至面糊可流动状态。

3、磕入鸡蛋,加入葱花和盐,搅拌均匀。

4、冷锅下油开小火,勺入一勺面糊摊开。

5、再加入一勺蛋液铺均匀在面饼上。

6、底部凝固后,翻煎另一面。

7、做好折叠成喜欢的样子就好了。

8、鲜味十足,好吃。

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