在中国,大多数人是吃白米饭的,北方也有不少是吃面的。其实,中国的粮食种类很丰富,除了这两种之外,还有很多种粮食也可以作为主食。今天就给大家介绍一种我们平时经常见到,但是比较少吃的粮食——小米。
很多人都知道,喝小米粥可以养胃。那么小米的作用到底有什么呢?小米中含有丰富的营养元素,铁、维生素、矿物质、淀粉等等。其实小米是一种非常养生的食物,平时做饭的时候放一把放入白米饭中,具有5种好处。
好处一:养胃促消化
小米是食物中比较养胃的一种,消化系统不好或者除了问题的人很适合吃小米。吃小米可以促进人的新陈代谢、促进肠道的蠕动,就可以达到促消化的作用。
好处二:祛斑美容
小米中含有多种丰富的营养元素,也具有减轻皮肤色素沉淀、改善色斑的作用。因此,推荐爱美的人平时都经常吃小米。
好处三:滋阴补血
女性吃小米还有另外一个作用,尤其是针对孕妇。这是因为小米的含铁量很高,具有增强体力、滋阴补虚的作用。
好处四:促进排毒
小米中含有丰富的维生素E,这个维生素的作用就帮助身体排毒。另外小米是一种粗粮,其中所含的膳食纤维具有促进排毒的作用。
好处五:缓解紧张
小米中含有大量的碳水化合物,这种物质除了饱腹之外,也具有缓解紧张、缓解精神压力的作用。
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