咸鹅蛋是一道美味可口的传统食品，深受人们喜爱。但是，要想煮出完美的咸鹅蛋，需要掌握一些技巧和时间把握。
我们来了解一下咸鹅蛋的熟透时间。根据参考信息显示，如果是普通的鹅蛋，一般煮10分钟左右就能熟透。而参考信息中提到的腌制的咸鹅蛋则需要15分钟左右才能完全熟透。
那么，如何判断咸鹅蛋是否已经熟透呢？根据参考信息中提到的方法，我们可以用筷子夹一下咸鹅蛋。如果能夹起来不滑落了，这个时候咸鹅蛋就已经熟了。
除了掌握合适的时间外，还有其他几点需要注意。在参考信息中提到了将咸鹅蛋冷水下锅的方法，这样可以防止鹅蛋爆裂。要用小火慢煮，待水烧开后开始计算时间。一般参考信息中提到的六分钟过后，咸鹅蛋就会变得蛋清鲜嫩，蛋黄略带胶状溏芯。如果水开后超过十分钟再出锅，蛋清就会显老。
总结一下，想要煮出完美的咸鹅蛋，需要根据不同情况掌握合适的时间。普通鹅蛋大约需要煮10分钟左右才能熟透，而腌制的咸鹅蛋则需要15分钟左右。判断咸鹅蛋是否已经熟透可以用筷子夹取法来进行检验。
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