家用防腐的主要方法就是：盐腌（提高外部溶液浓度，使细菌脱水）、干燥（使细菌脱水）、冷藏（低温降低细菌繁殖速度或直接杀死细菌）、密封（隔离细菌与被感染物）
灭菌与消毒的方法：高温（食物、毛巾、衣物等）、喷洒消毒液（环境、物件等）、熏蒸（环境、衣物等）等。
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