CIP清洗系统的标准

CIP清洗系统的标准

CIP清洗效果评定标准作为食品行业理想的CIP,清洗效果必须达到以下标准:
1、气味:清新、无异杂味,对于特殊的处理过程或特殊阶段容许有轻微的气味但不影响到最终产品的安全和自身品质。
2、视觉:清洗表面光亮,无积水,无膜,无污垢或其他。同时,经过CIP处理后,设备的生产处理能力明显改变。卫生指标微生物指标达到相关要求;不能造成产品其他卫生指标的提高。经济性在同时能满足清洗的条件下,成本是衡量清洗效果的重要因素。操作CIP操作必须相对安全、方便等。随着食品生产机械化和自动化程度的不断提高,CIP系统得到广泛的研究与应用,同时科学的进步和市场的不断规范,它在食品生产中的普及率会不断加大。

清洁度与洁净度一样不

清洁度是指零件、总成和整机特定部位被杂质污染的程度。
洁净度指洁净空气中空气含尘(包括微生物)量多少的程度。

卫生洁具清洁剂相关标准

卫生洁具清洗剂 GB/T 21241-2007

零部件清洗后的干净程度指标如何定?

首先肯定要无任何的工业杂质在上面,其次就是清洗至露出原有的色泽。

清洁等级标准?

不同行业,不同物质洁净度标准不一样。空气洁净度等级是洁净空间单位体积空气中,以大于或等于被考虑粒径的粒子最大浓度限值进行划分的等级标准。

医药工业药生产工序的洁净级别和洁净区的划分,应参照《药品生产质量管理规范》中制剂和原料药工艺内容及环境区域划分而定。药品生产洁净室的空气洁净度划分为四个等级。

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