花椒面和大料面的区别

1、颜色区别
花椒面在颜色上没有大料面颜色深。
买大料面时多挑选以深褐色的为主的大料，味道会比较的浓厚。
买花椒面时看颜色，劣质花椒面掺入了花椒梗、花椒叶和其他植物叶等，外观上往往呈灰暗色的粉末状；还可以把瓶装花椒面用力摇几下来识别，优质花椒面摇动后，其粉末松软如尘土，劣质花椒面摇动后，粉末可变成小块状。
2、味道
气味上：花椒果皮中含大量挥发性的芳香油，清香。八角带有清冽而特殊的香气，闻起来浓郁、醇香。
3、口感区别
花椒吃起来麻麻的，麻辣清香。八角属于香料，吃起来有一种甘甜的味道。
孕妇有一次吃花椒吃的特多对胎儿有影响吗
宝妈要少吃花椒，怀孕后会阴虚内热，多吃花椒会有刺 激 性，更加重阴虚的症状。
孕妇可以吃用花椒或八角炒的菜么
尽量少吃吧，都是香辛类的调料，偶尔吃一下还是可以的，只是会产生一点上火的症状
宝妈吃花椒面能引起宝宝拉肚子不
茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等调味品性热且有刺激性，孕妈妈的肠蠕动本来会减缓，要是再吃这些作料的话容易便秘的。应该多喝水中和一下。炒菜不要放这些，味精最好也别吃 亲，吃这些调料对宝宝影响不大，或许会造成孕妇便秘，调料一般性热，能不吃就不要吃了，我怀孕时医生叮嘱不要吃味精，吃了就吃了前三个月宝宝吸收的是宝妈早存体内的营养，希望宝妈不要胡思乱想，祝心情愉快，宝宝健康成长
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