一、月经期间能吃红豆吗？
二、绿豆，红豆，黄豆，黑豆的营养价值有那些？
1、绿豆
性较凉，含有多种维生素、钙、磷、铁等矿物质，营养丰富，具有消暑、利尿、增强机体免疫功能、清热、解毒、止渴以及润肤的功效，相信夏天喝绿豆汤都是大家比较喜爱的解暑饮料。
2、红豆
气味甘，含有丰富的丰富的膳食纤维，具有化湿补脾、消水肿、解热毒、健胃之功效，对脾胃虚弱的人比较适合。
3、黄豆
黄豆含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等，可以令人长肌肤、补益颜色、填精髓、健脾宽中、健身宁心、增加力气、补虚开胃的功效。
4、黑豆
含有丰富的维生素E，花青素和B族维和素，性味甘，具有活血、利水、祛风、补肾、滋养和健血、补虚乌发的功能。
扩展资料：
豆子的营养价值：
1、高蛋白
黄豆的蛋白质含量为35%~40%，而猪肉大概只有15%，所以，在蛋白质的含量上大豆是超过猪肉的，红豆、绿豆的蛋白质含量是20%，大米只有7%，而白面是10%~12%，所以可以确信，豆类是蛋白质相当丰富的食品。
如果拿豆类食品替代一部分动物性食品，就可以减少胆固醇的摄入量，因为豆子里面不含胆固醇，饱和脂肪的含量也很少。这样，在获得蛋白质的同时，又可以大大降低患慢性疾病的风险，对于中老年人尤其有益。
2、卵磷脂纤维素
豆类中有一种重要营养素――卵磷脂，卵磷脂可以降低血液中的胆固醇，减少脂肪在血液里的积蓄，从而起到软化血管、调节血脂的作用。豆子里面卵磷脂的含量非常高，所以说，吃豆子就相当于吃了保健品。
此外，豆子里还有一些好东西，如纤维素，它对肠道健康十分有益。此外，它还含有低聚糖。“双歧因子”能促进肠道里有益菌的繁殖，而豆子里面的低聚糖就是典型的双歧因子，所以，吃豆子对肠胃是非常有好处的。豆子里面还含有大量的矿物质，有维持人体酸碱平衡的作用。
如果经常吃精白面、精白米，会使体质偏酸，吃豆子就可以使这种状况得到很大的缓解，因为豆子是偏于中性的。因此，如果能在主食中用一些豆子来替代部分细粮，那么，对人体健康将十分有益。
3、利减肥
吃豆子有利于减肥。如果按同样的热量来计算，吃豆子的饱腹感是最强的，而且好长时间都不饿。因此，对于想减肥的人来说，吃豆是个不错的选择。
参考资料来源：百度百科－豆子
参考资料来源：百度百科－黑豆
参考资料来源：人民网-吃补药不如吃红豆 红豆的养生功效
三、红豆，黑豆，糯米能一起煮着吃的吗？
可以一起吃。
民间有“五谷宜为养，失豆则不良”的说法，指吃五谷杂粮能养生，但不吃豆会使营养失衡，而且和它的搭档在一起才能更好地发挥作用。
煮粥或蒸米饭时加些豆子，如红豆饭、黄豆饭、红豆糯米团等不但香味更浓郁，营养也更全面。
红豆，黑豆，糯米一起煮的做法：
1、准备材料：大米：1/8杯、小米：1/8杯、黑米：1/8杯、糯米：1/8杯、红米：1/8杯、核桃：1小把、红豆：1小把、黑豆：1小把、红枣：8颗、花生：1小把、糖：少许。
2、把材料洗干净，放入电饭煲。
3、加入适量的水。
4、点击煮粥即可。
5、出锅的时候加点糖就可以了。
参考资料来源：人民网-豆类没吃对就是浪费 权威营养师说这么吃最好
可以的，红豆不可以与以下食物同食：
红豆+羊肝：一起吃会引起中毒
红豆+羊肚：一起吃会引起中毒，可以用鸡屎白治疗
红豆的功效与作用
中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
红豆的营养价值
红豆还含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近，有些甚至超过了绿豆。
1.红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
2.红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3.红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
黑豆+红枣+花生+小米+黑米 红豆+花生+莲子+小米+糯米 花生+桂圆+红枣+大米+小米 可以随意组合，每天变换，米是主料，配料不要放的太多
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