一、杨桃有什么功效和营养 盘点吃杨桃的好处
另外，杨桃中还有多钙、铁以及钾与镁等多种微量元素，还有多种酸性成分，它们能调节胃功能，可以避免消化不良的发生。
2、杨桃能降三高，杨桃是三高人群的最适合食用保健性水果，它可以抑制人体对脂肪的吸收，能让血脂处于正常水平，也可以起到降血压的作用。
另外杨桃中的糖份含量很低，还能刺激胰岛素的分泌，经常食用可以让人们过高的血糖降下来。
3、杨桃能止咳化痰，杨桃还可以止咳化痰，它具有润肺和消炎的作用，能清除气管和肺部的多种病菌，它含有的挥发性成分和一些化合物还能让痰液稀释，对人类的咳嗽痰多以及气管炎都有不错的缓解功效。
另外，杨桃还能清热去火，它性质寒凉，平时取出果汁加盐饮用，能起到不错的去火功效，可以用于人类咽喉炎和口舌生疮等症的治疗。
二、北方很少见的水果你知道是什么吗？
中国疆域辽阔，地大物博。所以作为中华儿女我们经常能见到一些稀奇古怪的东西。最典型的就是水果，因为中国面积巨大，不同经纬度的气候不尽相同，所以在水果的产出上也有很大的不同之处。都说橘生于南为橘，橘生北为枳，这就是土地和气候不同所造成的结果。南北方地区巨大的气候差异，更是让南北地区产出了只属于自己地区所特有的水果，下面我们就来说说北方人“很少见”的5种水果，属南方独有，南方人表示有的我咋也没见过。
木奶果。果实美味，在海南岛深山老林里很多，味道跟酸枇杷差不多。你吃过几种？全吃过的看过来！
杨桃。很多别北方人没有吃过杨桃，但是应该都听过说，小编犹记得小学语文课本上有一篇关于杨桃的课文，当时就很好奇这种五角星形状的果子。这种水果在北方市场偶尔也能看见，一般价钱比较高。因为杨桃属于亚热带地区的水果，运输是一回事，主要是不好保存，就算千里迢迢运到北方，但是味道肯定不如现摘的新鲜。杨桃的口感酸酸涩涩的，有一点甜味，味道不尽人意，但是还是有很多人愿意买，因为杨桃的营养价值比较高，吃了对身体有好处。
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人心果。人心果因为长相像人的心脏，因此被称为“人心果”，它又像柿子，台湾人又叫它“吴凤柿”，中国的台湾、两广和海南等地有种植
鸟梨。这种梨子在南方常见，主要集中在广东地区，但是这些年南方的其他省会也是能够见到的，还有一些农村人对这种植物进行了种植，不打农药不撒化肥，安全系数很高，纯天然生产的水果。北方人可能对苹果的影响更深，所以他们更喜欢吃苹果。
红毛丹在北方很少看见它的身影，而且它里面的果肉就像是龙眼一样。还有蛇泡，它长得像草莓一样。还有番荔枝。
比较少见的水果就是，杏，芒果，榴莲，红毛丹，火龙果，椰子，甜角，草莓，佛手柑，碰柑，广柑，橄榄槟榔。
我知道的是红毛丹，蛇泡，番荔枝，菠萝蜜，杨桃，椰子。
三、扬 桃怎么吃
杨桃的吃法一：直接食用
清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。
杨桃的吃法二：蛋奶炖杨桃
鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。
材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。
制作方法：
（1）把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。
（2）滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白
（3）加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦
杨桃的吃法三：拔丝杨桃
杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透。
材料：
杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。
制作方法：
（1）杨桃洗净，去硬边，切成厚块。
（2）自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。
（3）将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。
（4）用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。
（5）放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。
杨桃的吃法四：杨桃包
这种杨桃的吃法非常特别，做法也相对考究一点点，但绝对是美观又美味哦
材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙(可省)，蛋白1小匙，糖粉25克。
制作方法：
（1）烤箱先预热175度，放在烤箱中层，烤约15分钟。
（2）杨桃去核切小块，用搅拌机打碎，加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉就做成了杨桃馅。
（3） 基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压凹，成窝窝状。
（4）发酵30分钟后，把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙
（5）糖粉加蛋白拌匀，放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。
杨桃的吃法五：杨桃茶
杨桃不止可以做成各类美食，还可以拿来泡茶~
材料：杨桃2个，砂糖半斤，红茶适量。
制作方法：
（1）杨桃削去硬边，切成五角星片备用。
（2）将切好的杨桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根据自己的口味酌量添加。
（3）腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。
（4）红茶泡水，加入杨桃片4～5片，这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味，非常特别。
杨桃的吃法六：海星杨桃瘦肉汤
杨桃还可以作为餐桌上的一道菜，非常有进补的功效，而且做法简单~
材料：海星2只，杨桃2个，南北杏适量，红枣适量，枸杞子适量，姜适量，盐适量
制作方法：
（1）将海星用水泡一会，刷洗干净。
（2）杨桃、瘦肉切大块。
（3）将所有材料入锅加水烧开。
（4）文火炖两小时加盐调味就行了
注意事项
需要注意的是，杨桃性稍寒故过量食用易使导致脾胃湿寒，有碍食欲及消化吸收。所以，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食
希望可以帮到你，望采纳~
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