肉肉隐形面条的做法 8个月宝宝辅食食谱

肉肉隐形面条的做法 8个月宝宝辅食食谱

肉肉隐形面条的做法 8个月宝宝辅食食谱

制作成面条状的肉类,可以改变平时的口感,把肉隐藏起来提高接受度。也可以混合其他蔬菜一起制作。

食谱信息:

菜名:肉肉隐形面条

月龄:8个月+

功能:改善贫血

制作步骤

1、所有食材洗净,牛肉去筋膜,淀粉加少量水调成水淀粉备用。

2、牛肉、香菇一起放入料理机打碎。

3、加入调好的水淀粉,继续搅打至顺滑无颗粒状态。

4、打好的肉泥装入裱花袋或保鲜袋中。保鲜袋剪7毫米左右的小口。锅内烧水至80度左右,将肉泥挤入锅中。

5、煮至所有肉肉面条都漂浮起来,转大火再煮1分钟。

6、盛出放凉可以食用。

7、好吃又补铁。

小提示:

1. 洗干净的食材尽量吸干水分,如果水分太多不利于成型。

2. 特别适合不爱吃肉的宝宝,将肉隐藏起来保证宝宝营养摄入。

3. 牛肉可以替换成猪肉或羊肉。

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