老黄瓜木耳蛋汤:准备食材:黄瓜2条,鸡蛋1个,木耳少许,油、盐、鸡精适量。
做法:1、黄瓜洗净去皮切片,木耳提前泡发,鸡蛋打散。2、起锅热油翻炒黄瓜,放2碗水。3、水开后倒入鸡蛋液,放盐和鸡精调味即可。
老黄瓜汤:食材:排骨适量、老黄瓜2条、红枣大概10粒、尤鱼干2片、少许的盐。
做法:1、排骨洗净川烫热水去异味沥干放入锅。2、老黄瓜去皮切块去籽和红枣尤鱼干全放入锅。3、倒入八分满的水煲2个小时,用少许的盐调味即可。
老黄瓜鸡蛋汤:食材:老黄瓜一条,淀粉,鸡蛋两个,盐,香菜。
做法:1.老黄瓜一根,要选外皮比较硬实的,这样的刚摘下来不久,比较新鲜。2.取半根,削去外面的硬皮。3.老黄瓜一切两半,去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。4.取两个鸡蛋,打到碗里,加少许淀粉,用筷子搅匀。香菜洗净。5.锅里添汤,烧开。也可以用高汤,比如骨头汤。6.水烧开后下黄瓜条7.待再次烧开后打进搅蛋液。8.最后撒点盐和香菜末就成了。
老黄瓜煲什么汤好?
黄瓜去湿汤 ●有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。
材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。
做法:1、老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。
2、砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。
黄瓜汤怎么做好吃,黄瓜汤的家常做法
1先准备好食材
黄瓜汤的做法步骤:2 2灶打火,空锅里加入两碗水,放入生姜片,食盐,大火熬煮!
黄瓜汤的做法步骤:3 3黄瓜薄切片,
黄瓜汤的做法步骤:4 4生姜水煮开,放入黄瓜,
黄瓜汤的做法步骤:5 5再煮十分钟左右,能闻到黄瓜的香味,就可以起锅了!要是觉得没油不好喝就放点香油
羊肉老黄瓜汤怎么做如何做好吃
羊肉老黄瓜汤的做法步骤
1. 羊肉飞水,洗净入锅,水要盖过羊肉。放入葱姜八角同炖。40分钟左右
2. 老黄瓜去皮,去瓤,切片,放碗中加入盐拌制,静放,待其变软出水。
3. 老黄瓜用水洗下,防止刚刚盐过多了,放入锅中,顿致透明。
4. 放入适量盐,熟透后出锅,切根香菜放入。以上做完可以开动了
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